Di Jogja ada warung makan legendaris berdiri sejak 1920. Namanya Bu Spoed yang jadi langganan banyak tokoh terkenal, termasuk sultan Jogja sejak zaman dulu.
Pasteurisasi adalah proses sterilisasi atau penghancuran mikroba pada makanan atau minuman dengan suhu di bawah 100 derajat Celcius dalam jangka waktu tertentu.