detikJabar

Asa Perajin Boboko Cirebon Bertahan Meski Digerus Zaman

Kampung Pagar Gunung di Cirebon, dikenal dengan perajin boboko, tetap lestarikan tradisi meski terdesak modernisasi. Kerajinan ini jadi identitas budaya.

Jumat, 25 Okt 2024 13:00 WIB

detikFood

Resep Satai Kerang Pedas yang Kenyal Gurih Lezat

Sate kerang dara ini memakai bumbu rempah dan cabe. Daging kerang dara yang kenyal gurih semakin enak dibalut bumbu yang pekat lezat.

Sabtu, 31 Agu 2024 10:30 WIB

detikNews

Video: Gas Melon Sulit Dicari, Perajin Tahu di Bandung Pakai Kayu Bakar-Merugi

Para perajin tahu di Bandung, Jawa Barat beralih menggunakan gas elpiji 12 kg dan kayu bakar buntut ketersediaan gas elpiji 3 kg sulit.

Selasa, 04 Feb 2025 12:24 WIB

detikJabar

Gas Melon Sulit Didapat, Perajin Tahu di Bandung Pakai Kayu Bakar-Merugi

Krisis gas LPG 3 kg di Bandung memaksa perajin tahu beralih ke LPG 12 kg yang lebih mahal atau kayu bakar. Mereka berharap solusi dari pemerintah segera hadir.

Selasa, 04 Feb 2025 12:30 WIB

detikJabar

Getir Perajin Bilik Garut, Menolak Mati Digerus Zaman

Bahrul Hayat, perajin bilik berusia 67 tahun, terancam kehilangan pekerjaan tradisionalnya. Calon Wakil Bupati Putri Karlina menawarkan solusi.

Selasa, 22 Okt 2024 09:00 WIB

detikFood

Resep Kerang Tumis Cabe Hijau yang Pedas Gurih, Cocok Untuk Bekal

Kerang bisa jadi sumber protein yang sehat. Diolah dengan bumbu cabe yang pedas menyengat, daging kerang semakin gurih lezat. Apalagi saat hangat.

Senin, 18 Nov 2024 10:00 WIB

detikNews

PNM Berdayakan Perajin Kampung Madani Magelang Lewat Teknik Ecoprint

PNM melatih klaster nasabah batik di Kampung Madani Desa Gandusari Magelang agar mampu menghasilkan variasi produk batik.

Rabu, 02 Okt 2024 16:32 WIB

detikSumut

Cicipi Mi Sop Kuah Rendang Viral di Siantar, Punya Ciri Khas Kuah yang Unik

Nikmati mi sop kampung viral di Warung Mie Sop Kak Sri Siantar. Kuah rendang unik dan cita rasa gurih manis, hanya Rp 13 ribu per porsi!

Minggu, 27 Jul 2025 13:30 WIB

detikFood

Resep Tumis Kerang Hijau Bumbu Kemangi, Kenyal Gurih dan Sedap Aromanya

Kerang hijau merupakan jenis seafood paling digemari karena kenyal gurih rasanya. Bisa diolah dengan bumbu cabe dan kemangi yang pedas beraroma sedap.

Kamis, 07 Nov 2024 10:00 WIB

detikFood

3 Resep Kerang Bumbu Cabe dan Rempah yang Mantap Lezatnya

Kerang sumber protein rasanya kenyal gurih. Kerang putih, kerang hijau atau kerang dara, enak dimasak dengan bumbu rempah dan cabe yang pedas.

Sabtu, 10 Agu 2024 09:00 WIB