Keputusan ini diambil dalam rapat kerja tingkat I antara Komisi II DPR dan Kemendagri, Kemenkumham, Kemenkeu, Bappenas, hingga perwakilan Komite I DPD RI.
Menjadi orang Indonesia harusnya patut berbangga hati dengan kekayaan budaya kuliner yang dimiliki. Ada 5 makanan yang diakui sebagai warisan budaya tak benda.