Ayam goreng satu ini gurih garing dengan aroma wangi rempah dan kelapa. Jadi menu favorit di RM Padang. Disantap hangat dengan nasi dan sambal makin mantap.
Nangka muda yang empuk juicy cocok diolah dengan bumbu gulai dan santan. Gurih santan dan sedapnya aneka rempah segar dan kering membuat gulai makin lezat.
Budaya kuliner Indonesia meliputi hidangan tradisional yang hanya hadir pada perayaan tertentu. Sayangnya sajian tradisional khas lebaran ini mulai langka.
Kalau bosan dengan opor ayam bisa coba membuat kari ayam bakar ini. Bumbunya rempahnya pekat meresap dengan kuah kental. Enak dimakan dengan ketupat atau bihun.
Jawa Timur memiliki beragam kuliner khas daerah yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah gulai tanpa santan. Ini resep dan tips saat memasak