Kalimantan memiliki kuliner unik dengan metode fermentasi. Kuliner fermentasi punya rasa dan aroma khas, bahan sederhana pun bisa jadi hidangan luar biasa.
Setiap provinsi di Indonesia punya makanan khasnya tersendiri. Apa saja? Mari, baca daftar makanan khas 38 provinsi Indonesia dan keterangannya di sini!