Peninggalan Belanda di Jakarta memberi pengaruh kuat pada budaya Betawi, termasuk beberapa kuliner khasnya. Berikut kuliner Betawi dengan pengaruh Belanda.
Bagi seorang pembuat kue, kue tak hanya bisa dinikmati tetapi juga sebagai karya seni. Seperti kue bentuk Taylor Swift yang runtuh saat dibawa untuk kompetisi.
Kue seringkali menjadi hidangan yang melengkapi perayaan Natal. Bahkan, ada juga kue yang dihiasi dengan indah supaya lebih menyemarakkan suasana Natal.
Kue jahe atau gingerbread merupakan kue kering yang menjadi ikon perayaan Natal. Kue ini ada setiap perayaan Natal dan menjadi tradisi tahunan. Berikut resepnya