Olahan daging berkuah santan bisa menjadi alternatif sajian daging kambing atau sapi. Ada gulai, gule, dan kari. Meskipun mirip tapi racikan bumbunya beda.
Di kota-kota ini, kamu bisa mencicipi racikan soto ayam legendaris. Bahkan ada penjual yang sudah eksis sejak sebelum Indonesia merdeka lho! Begini racikannya.