Restoran nonhalal di Semarang, Tyler's Smoke House, menuai kontroversi setelah menawarkan paket buka puasa. Mereka meminta maaf dan menghentikan promo tersebut.
Beberapa hal perlu diperhatikan oleh usaha kuliner jika ingin mendapat sertifikasi halal. Misalnya memastikan 5 bahan baku di dapur ini juga halal. Apa saja?
Tim Satgas Pangan Denpasar memantau harga dan stok pangan menjelang Hari Raya Galungan. Beberapa komoditas mengalami kenaikan, namun pasokan tetap aman.
Wakil Ketua MPR Hidayat Nur Wahid mendukung MUI tentang label 'no pork, no lard'. Ia menekankan pentingnya sertifikasi halal untuk jaminan kehalalan produk.
Suasana khas Ramadan juga bisa ditemukan di Bali, tepatnya di sekitar Masjid Agung Tabanan. Bahkan ada penjual takjil berupa menu-menu Bali dalam versi halal.
Saat hendak menyembelih ayam diharuskan menyebut nama Allah SWT, lalu diikuti dengan bacaan takbir dan doa penyembelihan. Berikut niat dan doa menyembelih ayam.