detikFood

Sedapnya Ikan Mujair Nyat-nyat Bumbu Rajang Buat Kulineran di Bali

Di Klungkung ada rumah makan yang terkenal dengan olahan ikan mujair nyat-nyat. Dalam sehari menu ini bisa ludes sampai 150 porsi. Ini keistimewaannya!

Jumat, 09 Agu 2024 16:00 WIB

detikFood

3 Resep Pepes Ikan Bumbu Ulek yang Sedap Meresap Bumbu Rempahnya

Ikan lebih sedap dipepes dengan bumbu ulek. Rempah segar dan cabe dihaluskan dan dibalutkan pada ikan. Ada bumbu kuning, bumbu merah dan bumbu Bali yang sedap.

Jumat, 17 Mei 2024 09:00 WIB

detikBali

Mencicipi Ikan Mujair Nyat-nyat Bumbu Rajang Khas Warung Nirmala Klungkung

Mencicipi ikan mujair nyat-nyat bumbu rajang khas Warung Makan Nirmala, di Desa Takmung, Banjarangkan, Klungkung.

Minggu, 04 Agu 2024 09:20 WIB

detikFood

Resep Ikan Kuah Kuning Bumbu Kemangi, Gurih Harum untuk Makan Siang

Kalau bosan ikan goreng, coba racik ikan dengan bumbu kuning ini. Kuahnya gurih berempah, semakin sedap dengan tambahan daun kemangi.

Jumat, 03 Mei 2024 10:00 WIB

detikFood

Bakmi BBT: Kenikmatan Bakmi dan Bakso Goreng Gurih di Matraman Sejak 1978

Ada satu warung bakmi legendaris di Jakarta Timur yang masih belum banyak orang tahu. Namanya Bakmi BBT yang berdiri sejak 1978.

Rabu, 23 Jul 2025 12:00 WIB

detikFood

Resep Ikan Bawal Goreng Bumbu Cabe Merah yang Renyah Pedas

Tak sekedar digoreng kering, ikan bawal ini dibalut bumbu pedas menyengat. Paduan cabe merah dan bawang memberi rasa gurih pedas yang enak.

Rabu, 10 Jan 2024 10:00 WIB

detikFood

3 Resep Ikan Kembung Rumahan yang Sedap Buat Lauk

Ikan kembung termasuk jenis ikan ekonomis yang enak diolah menjadi lauk. Bisa digoreng ataupun disajikan bersama bumbu balado dan cabe hijau iris.

Jumat, 18 Jul 2025 08:58 WIB

detikNews

Gibran Blusukan di Pasar Kemiri Muka Depok, Borong Ikan Teri-Bumbu Dapur

Cawapres nomor urut 2 Gibran Rakabuming Raka blusukan di pasar Kemiri, Depok. Gibran memborong ikan teri dan sejumlah bumbu dapur.

Jumat, 02 Feb 2024 09:49 WIB

detikSumbagsel

Sambal Seruit, Makanan Khas Lampung yang Membawa Pesan Kebersamaan

Sambal seruit, sajian khas Lampung, adalah perpaduan ikan bakar dan sambal terasi yang kaya rasa. Tradisi nyeruit mencerminkan kebersamaan masyarakat Lampung.

Sabtu, 10 Mei 2025 23:00 WIB

detikKalimantan

Habang Banjar, Si Merah Khas Kalimantan Selatan

Di dapur-dapur masyarakat Banjar, aroma harum rempah dan cabai menjadi ciri khas yang sulit dilupakan. Bumbu andalan yang selalu hadir adalah habang Banjar.

Rabu, 16 Jul 2025 08:00 WIB