Bentuknya menyeramkan bahkan disebut mirip seperti monster laut. Tapi beberapa ikan ini ternyata memiliki rasa yang enak, bahkan tak kalah dengan ikan populer.
Selain ayam goreng tepung, ikan goreng tepung juga enak untuk lauk makan siang. Digoreng tepung hingga kering lalu dicocol dengan sus mayones. Gurih enak!
Dengan cara tradisional, membuat kopi klotok diawali mencampur air, bubuk kopi, direbus di panci, lalu direbus lagi di atas bara tungku hingga mendidih.
Bosan kuliner masa kini? Tak ada salahnya menjajal menu tradisional. Salah satunya botok jamur tiram dan tawon di Kabupaten Mojokerto. Nikmatnya pol-polan.