Ketika masyarakat sudah peduli atas ekosistem desanya, di situlah kesadaran politik terbangun, sehingga berminat terlibat menyusun program-program desa.
Selain kuliner Pontianak, di Pasar Modern Paramount Gading Serpong juga ada kuliner Singkawang. Salah satunya Choipan Singkawang miliki seorang mantan chef!
Nasi Padang diketahui menjadi hidangan populer. Tak hanya di dalam negeri, tapi nasi Padang juga bisa ditemui di Belanda. Harganya Rp 300 ribuan seporsi.