Kuliner Jepang yang ikonik ternyata asal-usulnya bukan dari Jepang asli. Di antaranya ada sushi salmon, tempura, hingga tonkotsu. Lantas, dari mana asalnya?
Kuliner ini mirip bubur sumsum. Tapi siapa sangka bubur manis dan penampilan unik ini dari Desa Sobih, Bangkalan. Makanya disebut tajin sobih atau bubur Sobih.
Docang, makanan khas Cirebon, terbuat dari daun singkong, tauge, dan kerupuk ikan. Dikenal sejak zaman Kesultanan, Docang kini dijual oleh Ade sejak 1996.