Daging kambing menjadi bahan masakan yang populer, terutama saat Idul Adha. Bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dari sup hingga kambing goreng.
Oyong yang renyah juicy enak dibuat aneka tumisan. Bisa dipadukan dengan telur, udang segar atau daging ayam. Gurih segar, cocok untuk lauk makan siang.