Warung sate kuda di Ponorogo mendatangkan kuda dari luar kota. Pemilik warung harus jatuh bangun mencari kuda dan menyembelih kuda sendiri sebelum disate.
Warung sate kuda di Ponorogo punya pelanggan setia. Menurut penjualnya, pembeli biasanya sering memesan torpedo kuda karena percaya berkhasiat untuk kejantanan.
Di Ponorogo ada kuliner esktrem sate kuda. Warung milik Putut Wibisono yang jadi satu-satunya di Ponorogo ini juga menjual olahan masakan lain berbahan kuda.