Meskipun sederhana, beragam sayuran justru semakin enak dimasak dengan santan dan bumbu rempah. Nangka muda, daun singkong dan kol bisa jadi lauk enak.
Selain alam, budaya kuliner juga diburu wisatawan. Menurut prediksi traveller, ada kota-kota yang berpotensi menjadi destinasi wisata kuliner populer di dunia.