Ikan kembung dikenal sebagai ikan murah kaya nutrisi. Yang satu ini diolah dengan bumbu cabe berkuah kental. Rasanya gurih dengan aksen pedas yang nampol.
Kecamatan Muncar Banyuwangi telah dikenal sejak lama dengan potensi perikanan lautnya yang besar. Banyak juga usaha rumahan pengolahan hasil perikanan.
Ikan shisamoo jenis ikan dari Jepang ini selalu berisi telur. Jika dimasak dengan cara digoreng dengan balutan tepung panir, rasanya semakin renyah gurih.