Ada beberapa hewan yang dipercaya pencernaannya dapat memilah kualitas biji kopi. Selain luwak, kopi dari kotoran hewan-hewan ini juga laris di pasaran.
Berkurangnya hutan Kalimantan belum setop. Di sudut barat pulau besar ini, ada sosok penjaga hutan adat Dayak Bakati Rara. Secuil paru-paru dunia lestari.
Berdiri sejak 1923, restoran Siauw A Tjiap masuk ke dalam daftar restoran legendaris tertua di Jakarta. Seperti ini pilihan dan kelezatan menu yang ditawarkan.