Saat kolesterol sedang tinggi-tingginya, ada begitu banyak yang bisa dilakukan untuk menurunkan atau mengontrolnya agar kadar tetap dalam kondisi normal. Satu di antaranya dengan merebus daun tertentu untuk menjadi minuman herbal. Apa saja rebusan daun untuk menurunkan kolesterol yang bisa dijadikan pilihan?
Kolesterol sebenarnya adalah jenis lemak yang dibutuhkan oleh tubuh. Kolesterol bisa saja terdapat pada darah, empedu, otak, hingga batu empedu. Fungsi kolesterol adalah pengangkutan lemak dan pembuatan hormon di dalam tubuh.
Bukan rahasia umum lagi kalau kolesterol yang tinggi bisa berdampak pada aspek kesehatan tertentu. Salah satunya yang paling sering dijumpai adalah hipertensi atau tekanan darah yang lebih tinggi. Menurut buku 'Bebas Hipertensi Tanpa Obat' karya Lanny Lingga, PhD, level kolesterol tinggi di dalam darah mendorong peningkatan tekanan darah.
Tak heran, kondisi tersebut bisa memicu hipertensi. Oleh sebab itulah, setiap orang perlu untuk menjaga level kolesterolnya agar tetap berada di kisaran normal. Tidak hanya menekan risiko hipertensi, cara ini guna mengurangi risiko terkena penyakit lainnya.
Langkah sederhana yang bisa dilakukan adalah menerapkan pola hidup yang lebih sehat dengan memperhatikan pola makan dan berolahraga secara rutin. Kemudian ada juga cara pendukung lain yang bisa membantu dalam menurunkan kolesterol, yaitu mengonsumsi air rebusan daun. Untuk lebih jelasnya, simak daftar rebusan daun untuk menurunkan kolesterol berikut ini.
Poin Utamanya:
- Daun sirsak, salam, seledri, dan kelor kaya senyawa aktif yang membantu menurunkan kolesterol jahat serta menjaga kesehatan jantung.
- Air rebusan daun-daun ini bisa dikonsumsi rutin sebagai cara alami menstabilkan kolesterol tanpa efek samping berat.
- Meski alami, konsumsi berlebihan bisa menimbulkan efek tertentu, sehingga konsultasikan dulu dengan tenaga medis sebelum rutin mengonsumsi.
Rebusan Daun untuk Menurunkan Kolesterol
Rebusan daun untuk menurunkan kolesterol beberapa di antaranya mudah dijumpai di sekitar kita. Kendati begitu, ada juga beberapa jenis daun dari tumbuhan yang mungkin cukup sulit ditemukan, sehingga bisa menggunakan alternatif pilihan lainnya yang lebih mudah. Berikut daftarnya.
1. Daun Sirsak
Salah satu jenis daun yang kerap dimanfaatkan untuk mendukung aspek kesehatan berasal dari pohon sirsak. Tak hanya buahnya saja yang nikmat untuk menjadi minuman segar, tapi daunnya juga bisa digunakan sebagai minuman herbal. Menurut buku 'Bunga Rampai Herbal Indonesia' karya Dr apt Kintoko, MSc dan apt Hardi Astuti Witasari, MSc, daun sirsak kerap direbus oleh sebagian masyarakat untuk diambil airnya guna menurunkan kolesterol yang tinggi.
Hal tersebut dikarenakan dalam setiap lembar daun sirsak terdapat kandungan senyawa fitokimia. Sebut saja beberapa di antaranya ada asam amino, alkaloid, actegenin, polifenol, terpen, hingga minyak esensial yang terkandung di dalamnya.
Kandungan senyawa fitokimia inilah yang bersamaan dengan kalium pada daun sirsak memungkinkan penurunan kolesterol di dalam tubuh saat dikonsumsi. Cara kerjanya kemungkinan dilakukan dengan mengurangi kolesterol yang menempel di bagian pembuluh darah dengan cara mengikat. Kemudian kolesterol tadi akan dikeluarkan dari pembuluh darah.
2. Daun Seledri
Beberapa masakan yang ditambahkan dengan daun seledri akan terasa lebih enak. Untuk itu, beberapa orang sengaja menambahkan irisan daun ini ke dalam masakannya. Tak hanya sekadar membuat masakan menjadi lebih sedap, daun seledri ternyata turut membantu menurunkan kolesterol.
Berbeda daun sirsak yang bisa direbus, daun seledri ini bisa diolah dengan cara dihaluskan atau dibuat jus. Di dalam buku 'Cara Mudah dan Praktis Budidaya Seledri untuk Pemula' karya Aloysius Fernandi, kolesterol jahat bisa saja mengendap di dinding pembuluh darah. Endapan dari kolesterol inilah yang akan berubah menjadi lebih keras dan mampu mempersempit pembuluh darah.
Kondisi tersebut bisa memicu masalah pada jantung karena membuat darah yang masuk ke organ ini tersumbat. Untuk mencegah kolesterol jahat meningkat, bisa dilakukan dengan mengonsumsi olahan daun seledri. Jenis daun ini punya senyawa 3-n-butylphthalide yang mampu membantu dalam mengatasi lemak jahat.
3. Daun Salam
Selain daun seledri, ada juga daun salam yang mampu mendukung dalam penurunan kolesterol tinggi. Daun salam selama ini dikenal sebagai salah satu bumbu dapur yang mampu memberikan aromatik pada kuliner tertentu. Tak heran, daun salam dalam kondisi segar atau kering kerap ditambahkan dalam masakan.
Kendati begitu, ternyata daun salam juga bisa digunakan sebagai tanaman herbal untuk mengurangi kolesterol tinggi. Ini tidak terlepas dari kandungan berbagai senyawa di dalamnya yang dapat mendukung aspek kesehatan. Sebut saja flavonoid, minyak atsiri, dan tanin.
Menurut buku 'Tanaman Ajaib! Basi Penyakit dengan TOGA (Tanaman Obat Keluarga)' karya Astrid Savitri, daun salam juga punya kandungan eugenol, etanol, dan metil kavikol yang mampu bertindak sebagai antijamur dan antibakteri. Untuk menurunkan kadar kolesterol yang tinggi bisa dilakukan dengan mengonsumsi air rebusannya secara rutin.
4. Daun Bidara
Beberapa orang mungkin sengaja menanam pohon bidara di rumah untuk membuat teduh area sekitar. Ada juga yang menanamnya untuk tujuan tertentu. Menariknya, daun dari pohon ini ternyata bisa dimanfaatkan sebagai bahan herbal untuk mengurangi kolesterol yang tinggi. Mengapa demikian? Mengutip dari buku '5 Herbal Bermanfaat Bagi Kesehatan Kandungan Perempuan' oleh Novida Ariani, daun bidara punya kandungan serat yang larut dalam air.
Hal inilah yang membuat air rebusan dari daun bidara bisa membantu dalam menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Caranya dengan merebus beberapa lembar daun bidara ke dalam air yang mendidih. Kemudian minum secara rutin guna menurunkan kolesterol berlebih.
Cara kerjanya adalah dengan mengikat kolesterol ke dalam sistem pencernaan. Kemudian kondisi tersebut membuat tingkat kadar kolesterol di dalam tubuh akan lebih terkontrol, sehingga tidak mencapai 200 mg/dl.
5. Daun Kelor
Dikenal cukup nikmat untuk diolah menjadi sayuran atau tumisan, daun kelor ternyata juga mampu memberikan manfaat bagi kesehatan. Salah satunya menurunkan kadar kolesterol yang berlebih di dalam tubuh. Mengacu dari buku karya Farida Iriani, dkk., yang berjudul 'Aneka Tanaman Hijau Bermanfaat Bagi Kesehatan & Produk Komersial', daun kelor punya senyawa bioaktif.
Sebut saja flavonoid dan fenolik yang mampu menghambat aktivitas esterase kolesterol di dalam pankreas. Kondisi tersebut dapat mengurangi penyerapan kolesterol tubuh. Kemudian daun kelor juga kaya akan zat saponin yang mampu bersifat hipolipidemia, sehingga memberikan efek dalam menurunkan lemak di dalam darah.
Kandungan lain pada setiap lembar daun kelor yang bisa mendukung proses menurunkan kadar kolesterol berlebih adalah betasitosterol. Inilah mengapa daun kelor bisa menjadi alternatif tanaman herbal untuk membantu dalam proses mengurangi kolesterol berlebih.
Cara Merebus Daun untuk Menurunkan Kolesterol
Sebenarnya, cara merebus daun-daun yang digunakan untuk pengobatan herbal menurunkan kolesterol bisa dilakukan dengan langkah sederhana. Siapkan beberapa lembar daun lalu rebus di dalam air yang mendidih. Kalau sudah, saring ampasnya untuk diambil airnya saja. Baru kemudian minum air rebusannya secara teratur dalam jumlah yang wajar dan tidak berlebihan.
1. Cara Merebus Daun Sirsak untuk Menurunkan Kolesterol
Kemudian ada juga resep membuat rebusan daun untuk menurunkan kolesterol yang bisa dijadikan sebagai referensi. Misalnya saja pada daun sirsak untuk kolesterol tinggi. Masih dikutip dari buku yang sama, yaitu 'Bunga Rampai Herbal Indonesia', pembuatan rebusan daun sirsak untuk menurunkan kolesterol bisa dibuat dengan memperhatikan langkah-langkah berikut:
Bahan-bahan
- 3-5 lembar daun sirsak segar (baru dipetik dari pohonnya)
- 3 gelas air
- Secukupnya madu
Cara Membuat
- Cuci terlebih dahulu daun sirsak yang baru saja dipetik.
- Kemudian didihkan air di dalam panci atau cerek.
- Masukkan daun sirsak dan tunggu sampai mendidih.
- Biarkan air menyusut hingga menyisakan 1 gelas saja.
- Saring, lalu biarkan sampai dingin.
- Air rebusan daun sirsak juga bisa dikonsumsi dalam kondisi hangat.
2. Cara Merebus Daun Salam untuk Menurunkan Kolesterol
Selain itu, ada juga cara membuat air rebusan daun salam untuk kolesterol tinggi yang bisa menjadi acuan. Dijelaskan dalam buku 'Ramuan Herbal Penurun Kolesterol' karya Prof H Hembing W, daun salam disarankan bisa pakai yang masih segar. Kemudian ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat air rebusannya:
Bahan-bahan
- 15-20 lembar daun salam segar
- 600 cc air
Cara Membuat
- Cuci terlebih dahulu daun salam sampai bersih.
- Didihkan air dan masukkan daun salam tadi.
- Tunggu sampai air menyusut hingga mencapai 200 cc.
- Saring dan minum airnya secara rutin.
- Air rebusan daun salam segar bisa diminum 2 kali sehari, yaitu padi dan malam hari.
Untuk jenis daun yang lain bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Semakin banyak air yang digunakan, maka bisa menggunakan daun yang jumlahnya juga ditambah. Bukan hanya itu saja, agar dapat memperoleh manfaat yang lebih maksimal tidak ada salahnya berkonsultasi dengan tenaga medis atau ahli nutrisi lainnya.
Hal tersebut perlu dilakukan guna benar-benar memastikan manfaat yang terkandung di dalam daun tadi dan juga aturan yang tepat sesuai dengan kondisi kesehatan yang dirasakan. Dengan begitu, diharapkan minuman herbal yang berasal dari rebusan daun bisa digunakan sebagai pendukung dalam proses perawatan kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol tinggi.
Demikian tadi rebusan daun untuk menurunkan kolesterol yang bisa dibuat sendiri di rumah dan ada di sekitar kita. Semoga membantu.
Simak Video "Video: Tanda-tanda Seseorang Alami Kolesterol Kambuh"
(sto/ahr)