7 Manfaat Buah Sawo bagi Kesehatan dan Dampaknya Jika Dikonsumsi Berlebihan

Di Indonesia, kita bisa menjumpai buah sawo dengan mudah. Banyak orang menyukainya karena rasa yang manis dan unik. Siapa sangka di balik kenikmatannya, terdapat manfaat buah sawo bagi kesehatan yang mungkin tidak pernah kita sangka sebelumnya.

Jika dilihat sekilas, buah sawo ini mirip dengan buah kiwi karena bentuknya bulat dan berwarna cokelat. Namun, warna dan tekstur daging buah keduanya sangat berbeda. Sawo berwarna cokelat, bertekstur lembut berpasir, dan memiliki ukuran biji cukup besar. Sementara itu, kiwi berwarna hijau dengan tekstur renyah dan biji berukuran kecil.

Dikutip dari WebMD, sawo adalah tanaman yang kemungkinan besar berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko. Namun, tanaman tersebut kini sudah menyebar di sejumlah negara tropis, baik di Amerika, Afrika, maupun Asia, termasuk di Indonesia.

Penasaran dengan berbagai manfaat buah sawo bagi kesehatan, detikers? Mari kita simak penjelasan lengkapnya di bawah ini!

Kandungan Gizi Buah Sawo

Sebelum membahas mengenai manfaat sawo untuk kesehatan tubuh manusia, mari kita bedah kandungan gizi buah yang satu ini terlebih dahulu. Berdasarkan buku Health Secret of Kiwifruit tulisan Aso Sentana serta laman WebMD, di dalam sawo terdapat tiga kelompok nutrisi atau gizi, yaitu makronutrien, mineral, dan vitaamin. Berikut ini adalah kandungan gizi per 100 gramnya.

1. Makronutrien

• Energi: 102 kkal
• Protein: 0,44-0,5 g
• Lemak: 1,1 g
• Karbohidrat: 19,96-22,4 g
• Serat: 5,3 g
• Gula alami: 16-20%

2. Mineral

• Kalium: 193 mg
• Kalsium: 21-25 mg
• Fosfor: 12 mg
• Magnesium: 12 mg
• Zat besi: 0,8-1 mg
• Natrium: 12 mg
• Tembaga: 0,09 mg
• Seng: 0,1 mg
• Selenium: 0,6 mg

3. Vitamin

• Vitamin C: 14,7-21 mg
• Vitamin A: 60 IU
• Vitamin B1 (tiamin): 0,01 mg
• Vitamin B2 (riboflavin): 0,02 mg
• Niasin (vitamin B3): 0,2 mg
• Vitamin B6: 0,04 mg
• Asam folat (vitamin B9): 14 mcg

Manfaat Buah Sawo bagi Kesehatan

Dengan kandungan gizi yang sudah detikers lihat sebelumnya, buah sawo memiliki begitu banyak manfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam porsi yang moderat. Yuk, simak penjelasan yang dikutip dari buku Health Secret of Kiwifruit tulisan Aso Sentana serta laman WebMD berikut ini!

1. Melancarkan Pencernaan dan Mengatasi Gangguan Lambung

Buah sawo dikenal kaya akan serat, sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Dalam 100 gram buah sawo, terkandung sekitar 5,3 gram serat. Kandungan serat yang tinggi ini bermanfaat untuk mencegah dan mengatasi sembelit, karena membantu memperlancar gerakan usus dan mempermudah proses buang air besar.

Selain itu, dalam pengobatan tradisional, berbagai bagian tanaman sawo seperti daun dan kulit kayunya sering digunakan untuk mengobati diare dan disentri. Daun sawo yang direbus dipercaya dapat meredakan gejala diare, batuk, dan pilek. Bahkan, penelitian awal menunjukkan bahwa kandungan flavonoid di dalam sawo juga dapat memberikan perlindungan terhadap tukak lambung.

2. Sumber Energi yang Cepat dan Alami

Rasa manis buah sawo berasal dari kandungan gula alaminya yang cukup tinggi, yakni berkisar antara 16 hingga 20 persen. Dalam setiap 100 gram buah, terdapat sekitar 22,4 gram karbohidrat. Gula sederhana seperti fruktosa dan sukrosa dalam buah sawo dapat langsung diserap tubuh dan digunakan sebagai energi, sehingga sangat cocok dikonsumsi saat tubuh membutuhkan tenaga ekstra dalam waktu singkat.

Buah ini juga mengandung energi sekitar 102 kkal per 100 gram, menjadikannya pilihan yang baik sebagai cemilan sehat di tengah aktivitas padat. Kandungan ini dapat membantu mengembalikan stamina tubuh setelah kelelahan, terutama jika dikonsumsi dalam keadaan segar.

3. Menjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah

Sawo juga berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Kandungan kalium yang tinggi dan natrium yang rendah dalam buah sawo memberikan efek baik untuk sistem kardiovaskular.

Dalam setiap 100 gram buah sawo, terdapat sekitar 193 miligram kalium dan hanya 12 miligram natrium. Rasio kalium terhadap natrium yang besar ini menjadikan sawo sangat baik untuk membantu mengontrol tekanan darah.

Di samping itu, kandungan vitamin C di dalam buah ini juga membantu memperkuat dinding pembuluh darah dan mencegah kerusakan akibat radikal bebas. Kombinasi antara mineral dan antioksidan ini memberi perlindungan tambahan terhadap risiko penyakit jantung.

4. Kaya Antioksidan untuk Mencegah Penyakit Kronis

Buah sawo mengandung berbagai senyawa antioksidan alami seperti gallic acid dan quercitrin. Antioksidan berfungsi untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Radikal bebas dapat muncul dari proses metabolisme normal, paparan polusi, sinar matahari, hingga asap rokok. Jika dibiarkan, radikal bebas dapat memicu berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Penelitian dalam skala laboratorium menunjukkan bahwa ekstrak buah sawo mengandung sedikitnya sepuluh senyawa aktif yang memiliki aktivitas antioksidan. Walau masih diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia, konsumsi buah sawo sebagai bagian dari pola makan yang kaya buah dan sayuran tetap disarankan untuk membantu mencegah penuaan dini dan menjaga daya tahan tubuh.

5. Meningkatkan Sistem Imun dan Metabolisme Tubuh

Sawo merupakan buah yang kaya akan vitamin dan mineral penting bagi tubuh. Vitamin C dalam buah sawo berperan besar dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dalam satu buah sawo, terdapat sekitar 25 miligram vitamin C. Konsumsi 100 gram buah ini sudah cukup untuk memenuhi sekitar 24,5 persen kebutuhan harian vitamin C orang dewasa.

Vitamin C membantu tubuh melawan infeksi, mempercepat penyembuhan luka, dan berperan dalam pembentukan kolagen. Selain itu, vitamin ini juga dapat membantu penyerapan zat besi, berinteraksi dengan vitamin E sebagai antioksidan, serta mendukung metabolisme tembaga dalam tubuh. Dengan semua manfaat ini, sawo menjadi buah yang baik untuk dikonsumsi secara rutin sebagai bagian dari gaya hidup sehat.

6. Mendukung Pembentukan Sel Darah Merah

Kandungan folat dalam buah sawo juga memberikan manfaat penting bagi tubuh. Asam folat berfungsi dalam proses pembentukan sel darah merah dan berperan mencegah terbentuknya homosistein, yaitu senyawa yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung bila kadarnya terlalu tinggi dalam darah.

Selain folat, sawo juga mengandung vitamin B seperti riboflavin, niacin, dan B6. Vitamin-vitamin ini bekerja sama dalam mendukung metabolisme tubuh, menjaga fungsi sistem saraf, serta membantu dalam proses pembentukan energi dari makanan. Kehadiran mineral penting seperti tembaga dan zat besi juga melengkapi peran sawo dalam menjaga kesehatan darah dan jaringan tubuh lainnya.

7. Menyediakan Nutrisi Lengkap dalam Satu Buah

Buah sawo bisa dikatakan sebagai paket lengkap karena mengandung berbagai nutrisi penting. Selain vitamin dan serat, sawo juga kaya akan kalsium, fosfor, magnesium, seng, dan selenium. Kalsium dan fosfor berperan dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi, sementara magnesium dan selenium mendukung fungsi enzim serta melindungi tubuh dari stres oksidatif.

Kandungan gizi yang lengkap ini menjadikan buah sawo cocok dikonsumsi untuk menjaga kesehatan secara umum. Meski demikian, perlu diperhatikan bahwa kandungan gula dalam buah ini cukup tinggi, sehingga tidak dianjurkan bagi penderita diabetes melitus karena dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat. Dengan konsumsi yang seimbang, sawo dapat menjadi bagian dari pola makan sehat sehari-hari.

Bahaya Buah Sawo Jika Dikonsumsi Berlebihan

Meskipun buah sawo aman dikonsumsi dalam jumlah wajar dan kaya manfaat, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek samping tertentu. Dikutip dari Healthline, beberapa orang yang sensitif dapat mengalami reaksi alergi terhadap protein dalam buah sawo, yang dalam kasus langka dapat menyebabkan gejala serius seperti anafilaksis.

Selain itu, biji sawo juga berbahaya jika tertelan. Biji sawo memiliki ujung yang tajam dan dapat tersangkut di tenggorokan. Lebih dari itu, biji sawo mengandung senyawa saponin dan sapotinin, yang jika dikonsumsi dalam jumlah banyak (lebih dari enam biji), dapat menyebabkan sakit perut dan muntah. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi sawo dilakukan dengan bijak dan jangan menelan bijinya.

Jadi, itulah tadi sejumlah manfaat dari buah sawo yang sangat baik untuk kesehatan. Apakah kamu menyukai buah ini, detikers?

Video: Abdul Mu'ti Sebut Manfaat Pramuka Bangun Jiwa Kepemimpinan

Video: Abdul Mu'ti Sebut Manfaat Pramuka Bangun Jiwa Kepemimpinan