5 Buah-buahan Kaya Serat Pengganti Kurma

5 Buah-buahan Kaya Serat Pengganti Kurma

Albert Benjamin Febrian Purba - detikJatim
Kamis, 28 Mar 2024 08:30 WIB
cara menyimpan pisang
Pisang (Foto: Getty Images/iStockphoto)
Surabaya -

Kurma jadi pilihan utama untuk dinikmati saat berbuka puasa. Bukan hanya menjadi salah satu sunnah Rasul, buah yang memiliki rasa manis ini juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan manusia.

Kurma kaya akan serat, mineral, dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Meski begitu, bila terus menerus mengonsumsi kurma membuat bosan.

Bila menghadapi situasi tersebut, buah-buahan ini jadi alternatif pengganti kurma saat berbuka puasa. Beberapa jenis buah menawarkan nutrisi dan manfaat kesehatan yang sebanding dengan kurma. Berikut ini buah yang bisa jadi pengganti kurma.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Rekomendasi Buah Pengganti Kurma

1. Pisang

Untuk mengembalikan energi dengan cepat setelah berpuasa, biasanya akan menurun karena aktivitas sehari-hari. Disarankan mulai berbuka dengan makanan mengandung banyak glikogen, seperti pisang.

Pisang juga kaya berbagai vitamin penting seperti vitamin A, B1, B2, dan C. Sehingga jadi alternatif yang baik untuk buah kurma saat berbuka puasa.

ADVERTISEMENT

Namun, perlu diingat untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan karena bisa meningkatkan kadar gula darah.


2. Semangka

Semangka pilihan cocok untuk berbuka puasa. Kesegarannya bisa mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Tingginya kandungan air dalam semangka membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang selama puasa.

Semangka juga kaya akan vitamin-vitamin penting seperti vitamin A, B1, B6, dan C serta memberikan hidrasi. Selain itu, kandungan likopen dalam semangka membuatnya menjadi sumber antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.


3. Blewah

Blewah kerap diminati dan sering dipilih sebagai hidangan pembuka menyegarkan saat berbuka puasa. Apalagi blewah juga memiliki manfaat kesehatan dan penceranaan.

Manfaat kesehatan blewah ini didapat dari kandungan kalium, vitamin A, B, C, dan seratnya.

4. Alpukat

Alpukat memiliki potensi menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Buah ini mengandung berbagai jenis vitamin, termasuk vitamin A, B, K, D, dan E.

Mengonsumsi alpukat saat berbuka puasa dapat membantu tubuh dalam menyerap nutrisi dengan lebih efisien karena kandungan vitamin tersebut.

Selain itu, alpukat juga dapat memberikan rasa kenyang lebih cepat, yang dapat membantu dalam mengendalikan nafsu makan saat menyantap hidangan utama.


5. Pepaya

Pilihan buah pengganti kurma yang terakhir adalah pepaya. Buah ini terkenal dengan beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.

Pepaya memiliki rasa manis mengandung berbagai vitamin dan serat yang meningkatkan fungsi pencernaan dan membersihkan usus dari kuman penyebab penyakit.

Pepaya juga merupakan alternatif yang cocok untuk menggantikan kurma saat berbuka puasa.


Ide Cara Menyantap Buah-buahan Untuk Buka Puasa


1. Pisang: Buah ini dapat disantap langsung atau dibuat menjadi smoothie bersama dengan susu atau yogurt.

2. Semangka: Potong semangka menjadi potongan kecil atau bola-bola dengan menggunakan sendok. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar ekstra.

3. Blewah: Potong blewah menjadi potongan dadu dan campur dengan potongan buah lainnya untuk membuat salad buah. Atau, buat jus blewah segar untuk menghidrasi tubuh.

4. Alpukat: Buah ini cocok untuk dijadikan smoothie bersama dengan susu atau yogurt. Anda juga bisa membuat saus guacamole yang lezat untuk disantap.

5. Pepaya: Potong pepaya menjadi irisan atau dadu kecil dan tambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk menambah rasa segar. Anda juga bisa mencampurnya dengan yogurt atau membuat es buah pepaya.

Itulah beberapa buah yang bisa menggantikan kurma sebagai pilihan menu berbuka puasa. Buah-buahan tersebut tak kalah kaya nutrisi dan memberikan manfaat bagi kesehatan seperti halnya kurma. Semoga bermanfaat ya detikers!


Artikel ini ditulis oleh Albert Benjamin Febrian Purba, peserta Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.




(irb/fat)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads