Nikmatnya Kulineran di Teluk Regol Rembang, Makan Sambil Memandang Laut Jawa

Nikmatnya Kulineran di Teluk Regol Rembang, Makan Sambil Memandang Laut Jawa

Mukhammad Fadlil - detikJateng
Sabtu, 08 Feb 2025 14:30 WIB
Sentra Kuliner Pesisir Teluk Regol di Binangun, Lasem, Rembang. Foto diambil Sabtu (8/2/2025).
Sentra Kuliner Pesisir Teluk Regol di Binangun, Lasem, Rembang. Foto diambil Sabtu (8/2/2025). Foto: Mukhammad Fadlil/detikJateng
Rembang -

Jika sedang melewati Teluk Regol Rembang, Jawa Tengah, detikers bisa mampir ke pusat kuliner bernama Sentra Kuliner Pesisir masuk wilayah Desa Binangun, Kecamatan Lasem. Di sana, selain disuguhkan pemandangan tepi Laut Jawa, pengunjung bisa menikmati hasil laut segar karena langsung disetor nelayan yang habis melaut.

Di sana, lokasinya terbilang nyaman. Dengan panorama Teluk Regol, lengkap dengan lanskap pantai utara Jawa yang ramai hilir mudik perahu-perahu nelayan serta lalu lintas kapal-kapal tongkang pengangkut batu bara menambah kesan pesisirnya.

Pilih Sendiri Ikan Segar yang Hendak Disantap

Pengunjung bisa menikmati keindahan pemandangan pantai utara Jawa sembari menyantap masakan khas pesisir dari hasil laut yang lezat dan sehat.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Selain itu, pengunjung dapat memilih sendiri ikan-ikan segar jenis apa yang akan dimasak untuk disantap. Dijamin ikan-ikan yang dijual masih fresh, karena disuplai dari nelayan setempat secara langsung. Ada setidaknya enam kedai makan di Sentra Kuliner Pesisir Teluk Regol.

Salah satu pemilik kedai, Imam Muzani menerangkan, di kedai miliknya menyediakan berbagai jenis masakan laut atau seafood. Mulai dari ikan, udang, dan kepiting.

ADVERTISEMENT

"Ada ikan barakuda, kakap, kerapu, pihi, dorang, sumbal, ikan laut semua. Cumi, udang, kepiting juga. Dan saya jamin fresh segar semua. Langsung dari nelayan sini. Habis dari melaut langsung disetor ke sini," ujar Imam.

Sentra Kuliner Pesisir Teluk Regol di Binangun, Lasem, Rembang. Foto diambil Sabtu (8/2/2025).Sentra Kuliner Pesisir Teluk Regol di Binangun, Lasem, Rembang. Foto diambil Sabtu (8/2/2025). Foto: Mukhammad Fadlil/detikJateng

"Soal harga tergantung bobot ikannya. Per kilo Rp 30 ribu. Milih sendiri dan dimasak sesuai permintaan. Biasanya paling diminati ya dibakar, dikelo mrico sama dimasak garang asem. (Saus) Asam-manis juga ada," imbuhnya.

Kata Imam, sehari rata-rata di kedainya mampu menghabiskan 20 kilogram hasil laut untuk dimasak. Bahkan kadang bisa lebih, pada saat-saat akhir pekan dan hari-hari libur.

"Rata-rata itu habis 20 kilo. Pas hari biasa. Kalau ramai pas hari libur itu lebih, bisa sampai 40-an kilo," lanjut Imam.

Salah satu pengunjung dari Batangan, Pati, Vicky Rio menuturkan, masakan di Sentra Kuliner Pesisir Teluk Regol terbilang lezat dan bahannya segar. Menurutnya, harganya juga cukup terjangkau.

"Jujut masakannya enak. Pas di lidah saya. Dan ikan-ikannya memang segar. Ini tadi pesan ikan pihi dimasak garang asem separuh sama dibakar separuh. Terus pesan udang bakar satu porsi. Minumnya es teh dua, es degan dua sama air mineral satu. Habisnya Rp 167 ribu ya terjangkau lah," ujarnya.

Untuk informasi, jarak lokasi dari Alun-alun Pusat Kota Rembang sekitar 18 kilometer dengan waktu tempuh selama setengah jam atau 30 menit, lewat Jalur Pantura.




(apu/ahr)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads