134 Makanan Khas Jawa Tengah dan Asal Daerahnya dari Tiap Kota dan Kabupaten

134 Makanan Khas Jawa Tengah dan Asal Daerahnya dari Tiap Kota dan Kabupaten

Anindya Milagsita - detikJateng
Senin, 03 Feb 2025 13:17 WIB
Empuk Gurih! 20 Tempe Mendoan Khas Banyumas Ada di Sini!
Mendoan Banyumas, makanan khas Jawa Tengah. (Foto: Site Culinary/Visual)
Solo -

Makanan khas daerah menarik untuk diketahui, terutama bagi para pengunjung yang berencana mampir ke sebuah daerah untuk mencicipi kulinernya. Tak terkecuali makanan khas Jawa Tengah yang banyak diburu oleh para pengunjung dari dalam maupun luar kota.

Sebagaimana diketahui, kuliner menjadi daya tarik tersendiri untuk ditelisik secara lebih mendalam. Terutama bagi mereka yang berkeinginan mencicipi kuliner khas yang berasal dari suatu daerah. Maka tak heran, tidak sedikit pengunjung yang singgah di tempat yang baru sering kali menjadikan wisata kuliner menjadi incaran yang tak pernah dilewatkan.

Begitu juga saat berkunjung ke wilayah Jawa Tengah dan sekitarnya. Ada berbagai makanan khas Jawa Tengah yang menarik untuk dicicipi karena menawarkan cita rasa unik dan kerap sulit dijumpai di daerah lain.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Nah, bagi detikers yang ingin mengetahui rangkuman lengkap daftar makanan khas Jawa Tengah beserta asal daerahnya, terdapat informasi yang dapat ditemukan di dalam artikel ini. Simak baik-baik penjelasannya berikut, yuk!

134 Makanan Khas Jawa Tengah dan Asal Daerahnya

Mengacu dari jurnal 'Inventaris Kuliner Khas Jawa Tengah sebagai Upaya Pelestarian Warisan Budaya Takbenda Ikon Jawa Tengah' oleh Siti Maziyah dkk, dijelaskan bahwa Jawa Tengah memiliki 35 kota dan kabupaten yang meliputi berbagai daerah. Baik itu pesisir utara, pesisir selatan, daratan, hingga pegunungan.

ADVERTISEMENT

Menariknya, masing-masing daerah di Jawa Tengah memiliki aneka ragam kuliner yang dapat dijumpai saat berkunjung ke sana. Sebagai referensi bagi masyarakat yang berencana mencicipi kuliner khas Jawa Tengah, berikut akan diuraikan secara lengkap berdasarkan masing-masing kota dan kabupaten di Jawa Tengah.

Dirangkum dari modul 'Jalan2 & Jajan di Jawa Tengah' oleh Pemerintah Provinsi Jawa Tengah dan 'Peta Kuliner Jalur Lebaran Pulau Jawa' oleh Kementerian Perhubungan, berikut daftar makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari 35 kota dan kabupaten di seluruh wilayah tersebut.

1. Kota Semarang

  • Lumpia
  • Wingko babat
  • Bandeng presto
  • Ganjel rel
  • Wedang tahu
  • Tahu pong
  • Mie kopyok
  • Tahu gimbal
  • Sate dan gulai kambing
  • Welut goreng

2. Kota Salatiga

  • Getuk kethek
  • Enting-enting gepuk
  • Ampyang
  • Sate sapi suruh
  • Wedang ronde
  • Sate kambing muda

3. Kota Pekalongan

  • Tauto soto
  • Pindang tetel
  • Kopi tahlil
  • Jahe brekele
  • Sego megono

4. Kota Tegal

  • Kupat glabed
  • Sauto tauco Tegal
  • Sate kambing Tegal
  • Tahu aci

5. Kota Magelang

  • Sup senerek
  • Tahu kupat
  • Getuk gondok

6. Kota Surakarta

  • Sate kere
  • Serabi
  • Intip
  • Selat Solo
  • Nasi liwet
  • Gudeg ceker
  • Sate buntel
  • Sate kambing
  • Tengkleng rica
  • Timlo Solo

7. Kabupaten Semarang

  • Serabi ngampin
  • Tahu bakso
  • Tahu serasi

8. Kabupaten Kudus

  • Soto kudus
  • Nasi pindang
  • Lentog tanjung
  • Garang asem Kudus
  • Jenang Kudus

9. Kabupaten Demak

  • Asem-asem demak
  • Nasi ndoreng
  • Wedang pekak

10. Kabupaten Jepara

  • Pindang serani
  • Horog-horog
  • Adon-adon coro

11. Kabupaten Rembang

  • Lontong tuyuhan
  • Sate srepeh
  • Kelo mrico
  • Sirup kawista

12. Kabupaten Pati

  • Nasi gandul
  • Soto kemiri
  • Mangut kepala ikan pari

13. Kabupaten Blora

  • Sate Blora
  • Lontong Blora
  • Soto klethuk

14. Kabupaten Grobogan

  • Sayur becek
  • Swike

15. Kabupaten Kendal

  • Sate bumbon
  • Momoh
  • Bandeng presto
  • Krupuk rambak
  • Krupuk petis

16. Kabupaten Batang

  • Lontong lemprak
  • Serabi kalibeluk
  • Madu pramuka

17. Kabupaten Pekalongan

  • Apem kesesi
  • Kluban bothok

18. Kabupaten Tegal

  • Tahu plethok
  • Kacang bogares
  • Teh poci

19. Kabupaten Brebes

  • Ikan bandeng bakar lumpur
  • Telur asin Brebes
  • Sate blengong
  • Sate kambing muda
  • Gule kambing muda
  • Kupat Glabed

20. Kabupaten Magelang

  • Kupat tahu blabak
  • Nasi goreng Magelangan
  • Mangut beong
  • Wajik
  • Sup senerek iga sapi

21. Kabupaten Purworejo

  • Clorot
  • Dawet hitam

22. Kabupaten Kebumen

  • Sate ambal
  • Nasi penggel
  • Yutuk

23. Kabupaten Temanggung

  • Bakso lombok uleg
  • Brongkos kikil
  • Pecel kenci
  • Empis-empis

24. Kabupaten Wonosobo

  • Sagon dan carica
  • Tempe kemul
  • Purwaceng
  • Mie ongklok

25. Kabupaten Banjarnegara

  • Es dawet Banjarnegara

26. Kabupaten Banyumas

  • Soto Sokaraja
  • Tempe mendoan
  • Getuk goreng

27. Kabupaten Cilacap

  • Tahu masak
  • Lotek

28. Kabupaten Purbalingga

  • Gule melung
  • Soto Purbalingga
  • Es duren bancar
  • Sate yani

29. Kabupaten Sragen

  • Botok mercon
  • Wajik, jenang, krasikan

30. Kabupaten Sukoharjo

  • Tengkleng
  • Bebek Goreng
  • Jenang krasikan
  • Gempol pleret

31. Kabupaten Wonogiri

  • Kacang mete
  • Geti
  • Cabuk
  • Tiwul

32. Kabupaten Karanganyar

  • Sate kelinci
  • Sop buntut

33. Kabupaten Klaten

  • Jenang Ayu Niten
  • Ayam panggang

34. Kabupaten Boyolali

  • Jadah
  • Soto Boyolali
  • Susu segar

35. Kabupaten Pemalang

  • Nasi grombyang
  • Kamir
  • Ogel-ogel
  • Sate loso
  • Lontong dekem

Itulah tadi rangkuman makanan khas Jawa Tengah lengkap dengan asal daerahnya. Semoga informasi ini mampu menambah wawasan baru bagi detikers, ya.




(sto/dil)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads