- 134 Makanan Khas Jawa Tengah dan Asal Daerahnya 1. Kota Semarang 2. Kota Salatiga 3. Kota Pekalongan 4. Kota Tegal 5. Kota Magelang 6. Kota Surakarta 7. Kabupaten Semarang 8. Kabupaten Kudus 9. Kabupaten Demak 10. Kabupaten Jepara 11. Kabupaten Rembang 12. Kabupaten Pati 13. Kabupaten Blora 14. Kabupaten Grobogan 15. Kabupaten Kendal 16. Kabupaten Batang 17. Kabupaten Pekalongan 18. Kabupaten Tegal 19. Kabupaten Brebes 20. Kabupaten Magelang 21. Kabupaten Purworejo 22. Kabupaten Kebumen 23. Kabupaten Temanggung 24. Kabupaten Wonosobo 25. Kabupaten Banjarnegara 26. Kabupaten Banyumas 27. Kabupaten Cilacap 28. Kabupaten Purbalingga 29. Kabupaten Sragen 30. Kabupaten Sukoharjo 31. Kabupaten Wonogiri 32. Kabupaten Karanganyar 33. Kabupaten Klaten 34. Kabupaten Boyolali 35. Kabupaten Pemalang
Makanan khas daerah menarik untuk diketahui, terutama bagi para pengunjung yang berencana mampir ke sebuah daerah untuk mencicipi kulinernya. Tak terkecuali makanan khas Jawa Tengah yang banyak diburu oleh para pengunjung dari dalam maupun luar kota.
Sebagaimana diketahui, kuliner menjadi daya tarik tersendiri untuk ditelisik secara lebih mendalam. Terutama bagi mereka yang berkeinginan mencicipi kuliner khas yang berasal dari suatu daerah. Maka tak heran, tidak sedikit pengunjung yang singgah di tempat yang baru sering kali menjadikan wisata kuliner menjadi incaran yang tak pernah dilewatkan.
Begitu juga saat berkunjung ke wilayah Jawa Tengah dan sekitarnya. Ada berbagai makanan khas Jawa Tengah yang menarik untuk dicicipi karena menawarkan cita rasa unik dan kerap sulit dijumpai di daerah lain.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Nah, bagi detikers yang ingin mengetahui rangkuman lengkap daftar makanan khas Jawa Tengah beserta asal daerahnya, terdapat informasi yang dapat ditemukan di dalam artikel ini. Simak baik-baik penjelasannya berikut, yuk!
134 Makanan Khas Jawa Tengah dan Asal Daerahnya
Mengacu dari jurnal 'Inventaris Kuliner Khas Jawa Tengah sebagai Upaya Pelestarian Warisan Budaya Takbenda Ikon Jawa Tengah' oleh Siti Maziyah dkk, dijelaskan bahwa Jawa Tengah memiliki 35 kota dan kabupaten yang meliputi berbagai daerah. Baik itu pesisir utara, pesisir selatan, daratan, hingga pegunungan.
Menariknya, masing-masing daerah di Jawa Tengah memiliki aneka ragam kuliner yang dapat dijumpai saat berkunjung ke sana. Sebagai referensi bagi masyarakat yang berencana mencicipi kuliner khas Jawa Tengah, berikut akan diuraikan secara lengkap berdasarkan masing-masing kota dan kabupaten di Jawa Tengah.
Dirangkum dari modul 'Jalan2 & Jajan di Jawa Tengah' oleh Pemerintah Provinsi Jawa Tengah dan 'Peta Kuliner Jalur Lebaran Pulau Jawa' oleh Kementerian Perhubungan, berikut daftar makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari 35 kota dan kabupaten di seluruh wilayah tersebut.
1. Kota Semarang
- Lumpia
- Wingko babat
- Bandeng presto
- Ganjel rel
- Wedang tahu
- Tahu pong
- Mie kopyok
- Tahu gimbal
- Sate dan gulai kambing
- Welut goreng
2. Kota Salatiga
- Getuk kethek
- Enting-enting gepuk
- Ampyang
- Sate sapi suruh
- Wedang ronde
- Sate kambing muda
3. Kota Pekalongan
- Tauto soto
- Pindang tetel
- Kopi tahlil
- Jahe brekele
- Sego megono
4. Kota Tegal
- Kupat glabed
- Sauto tauco Tegal
- Sate kambing Tegal
- Tahu aci
5. Kota Magelang
- Sup senerek
- Tahu kupat
- Getuk gondok
6. Kota Surakarta
- Sate kere
- Serabi
- Intip
- Selat Solo
- Nasi liwet
- Gudeg ceker
- Sate buntel
- Sate kambing
- Tengkleng rica
- Timlo Solo
7. Kabupaten Semarang
- Serabi ngampin
- Tahu bakso
- Tahu serasi
8. Kabupaten Kudus
- Soto kudus
- Nasi pindang
- Lentog tanjung
- Garang asem Kudus
- Jenang Kudus
9. Kabupaten Demak
- Asem-asem demak
- Nasi ndoreng
- Wedang pekak
10. Kabupaten Jepara
- Pindang serani
- Horog-horog
- Adon-adon coro
11. Kabupaten Rembang
- Lontong tuyuhan
- Sate srepeh
- Kelo mrico
- Sirup kawista
12. Kabupaten Pati
- Nasi gandul
- Soto kemiri
- Mangut kepala ikan pari
13. Kabupaten Blora
- Sate Blora
- Lontong Blora
- Soto klethuk
14. Kabupaten Grobogan
- Sayur becek
- Swike
15. Kabupaten Kendal
- Sate bumbon
- Momoh
- Bandeng presto
- Krupuk rambak
- Krupuk petis
16. Kabupaten Batang
- Lontong lemprak
- Serabi kalibeluk
- Madu pramuka
17. Kabupaten Pekalongan
- Apem kesesi
- Kluban bothok
18. Kabupaten Tegal
- Tahu plethok
- Kacang bogares
- Teh poci
19. Kabupaten Brebes
- Ikan bandeng bakar lumpur
- Telur asin Brebes
- Sate blengong
- Sate kambing muda
- Gule kambing muda
- Kupat Glabed
20. Kabupaten Magelang
- Kupat tahu blabak
- Nasi goreng Magelangan
- Mangut beong
- Wajik
- Sup senerek iga sapi
21. Kabupaten Purworejo
- Clorot
- Dawet hitam
22. Kabupaten Kebumen
- Sate ambal
- Nasi penggel
- Yutuk
23. Kabupaten Temanggung
- Bakso lombok uleg
- Brongkos kikil
- Pecel kenci
- Empis-empis
24. Kabupaten Wonosobo
- Sagon dan carica
- Tempe kemul
- Purwaceng
- Mie ongklok
25. Kabupaten Banjarnegara
- Es dawet Banjarnegara
26. Kabupaten Banyumas
- Soto Sokaraja
- Tempe mendoan
- Getuk goreng
27. Kabupaten Cilacap
- Tahu masak
- Lotek
28. Kabupaten Purbalingga
- Gule melung
- Soto Purbalingga
- Es duren bancar
- Sate yani
29. Kabupaten Sragen
- Botok mercon
- Wajik, jenang, krasikan
30. Kabupaten Sukoharjo
- Tengkleng
- Bebek Goreng
- Jenang krasikan
- Gempol pleret
31. Kabupaten Wonogiri
- Kacang mete
- Geti
- Cabuk
- Tiwul
32. Kabupaten Karanganyar
- Sate kelinci
- Sop buntut
33. Kabupaten Klaten
- Jenang Ayu Niten
- Ayam panggang
34. Kabupaten Boyolali
- Jadah
- Soto Boyolali
- Susu segar
35. Kabupaten Pemalang
- Nasi grombyang
- Kamir
- Ogel-ogel
- Sate loso
- Lontong dekem
Itulah tadi rangkuman makanan khas Jawa Tengah lengkap dengan asal daerahnya. Semoga informasi ini mampu menambah wawasan baru bagi detikers, ya.
(sto/dil)