28 Resep Masakan Anak Kos, Praktis dan Simpel untuk Dibuat

Anak kos yang sedang merantau jauh dari rumah biasanya membutuhkan resep masakan yang simpel untuk dibuat. Tentunya untuk memasak menu makanan ini, anak kos memerlukan bahan dan peralatan yang mudah didapat.

Sebagai anak kos, resep masakan yang praktis dan simpel dibuat dibutuhkan untuk menghemat waktu, bahan, hingga peralatan. Keterbatasan peralatan di kos juga menjadi faktor utama bagi anak kos untuk memasak olahan makanan yang simpel.

Namun, anak kos perlu tahu bahwa ada resep masakan yang praktis untuk dibuat. Untuk mengetahui informasi tersebut, detikers perlu menyimak paparan yang telah detikJateng himpun tentang resep makanan untuk anak kos yang praktis dan simpel dibuat berikut ini.

28 Resep Masakan Anak Kos yang Praktis dan Simpel

Kumpulan resep masakan anak kos yang praktis dan simpel ini dirangkum dari buku '90 Resep Masakan: Menu Praktis untuk Sebulan' karya Laras Kinanthi, 'Resep Masakan Keluarga Sehat' karya Dr Tan Shot Yen M Hum, 'Buku Resep Makanan Lokal' yang diterbitkan oleh Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI.

Resep Masakan Tumis dan Oseng Simpel

1. Orek Tempe Kecap Manis

Bahan yang disiapkan:

• 1 buah tempe berukuran sedang
• 4 buah cabai keriting
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 sdm kecap manis
• Bubuk penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

1. Potong tempe dalam bentuk panjang-panjang (sesuai selera).
2. Setelah itu, goreng hingga berwarna coklat keemasan.
3. Cincang bawang merah dan bawang putih.
4. Potong cabai memanjang.
5. Tumis bawang dan cabai.
6. Masukkan tempe yang sudah digoreng, tambahkan kecap dan bubuk penyedap rasa.
7. Tambahkan sedikit air dan tunggulah hingga bumbu meresap.
8. Setelah itu, angkat dan sajikan.

2. Capcay

Bahan yang dibutuhkan:

• 2 buah wortel berukuran sedang
• 1 ons kapri
• 1,5 ons kembang kol
• 1 ons jamur
• 1 batang daun bawang
• 3 sdm minyak, untuk menumis
• 4 butir bawang merah, iris tipis
• ½ bawang bombay, iris tipis

Bahan yang dihaluskan:

• 3 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ½ sdt merica butir/bubuk
• 2 ons udang (opsional)
• 5 butir bakso sapi, iris-iris
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan (opsional)
• 200 ml air
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam air

Cara membuat:

1. Iris dan potong-potong semua sayuran. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang bombay sampai layu. Tambahkan bumbu yang dihaluskan, tumis sampai harum dan matang.
3. Masukkan wortel, saus tiram, kecap asin, dan cap ikan. Masak sampai wortel setengah matang.
4. Tambahkan udang kupas, bakso ikan dan sayuran. Tambahkan air, masak sampai udang dan sayuran matang. Beri larutan maizena, aduk sampai kental. Angkat dan sajikan.

3. Tumis Kangkung

Bahan yang dibutuhkan:

• 1 ikat kangkung
• 100 ml air
• 2 sdm minyak, untuk menumis

Bahan yang dihaluskan:

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawah putih
• 6 buah cabai merah keriting
• ½ sdt terasi
• 1 buah tomat, potong-potong
• 2 sdm saus tiram
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
2. Masukkan bumbu lainnya ke dalam wajan, aduk dengan rata.
3. Tuangkan air, aduk hingga mendidih.
4. Masukkan kangkung, aduk hingga layu.
5. Jika sudah, angkat dan siap disajikan.

4. Tumis Tahu Tauge Kedelai

Bahan yang dibutuhkan:

• 2 buah tahu putih
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis (opsional)
• 1 ons tauge
• 1 sdt saus tiram
• ½ sdt garam
• ½ sdt penyedap rasa
• 50 ml air

Cara membuat:

1. Potong tahu putih berbentuk dadu'.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan tahu, tauge, saus tiram, garam, penyedap rasa, dan air.
4. Masak hingga matang.
5. Jika sudah, angkat dan sajikan.

5. Tumis Jagung Asam Pedas

Bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram jagung muda atau putren, iris serong
• 2 ons tahu putih, potong dadu, goreng
• Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Bahan yang dihaluskan:

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah keriting
• ½ buah tomat
• ½ sdt terasi matang
• Garam secukupnya
• ½ sdt penyedap rasa

Cara membuat:

1. Iris jagung putren dengan potongan serong, potong tahu dengan ukuran dadu.
2. Goreng tahu sampai matang emas kecoklatan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
4. Masukkan putren, berilah air dan tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan tahu goreng, garam, dan penyedap. Aduk hingga bumbu meresap.
6. Angkat, dan sajikan.

6. Sambal Goreng Kentang

Bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram kentang, kupas, potong dadu
• Minyak untuk menggoreng dan menumis

Bahan yang dihaluskan:

• 7 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah keriting
• 2 buah cabai besar merah, buang bijinya
• 3 butir kemiri
• 1 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• lengkuas secukupnya, memarkan
• 200 ml air
• 1 sdm garam
• 2 sdm kecap manis
• 2 ons ati ampela (opsional)

Cara membuat:

1. Kupas kentang, potong seukuran dadu. Goreng sampai matang kecoklatan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, daun salam, jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum dan matang.
3. Masukkan hati ampela dan air, masak hingga kuahnya mengental.
4. Masukkan kentang goreng dan kecap manis, aduk hingga air habis.
5. Jika sudah, matikan kompor, angkat dan hidangkan.

7. Tumis Pare Bumbu Iris

Bahan yang dibutuhkan:

• 250 gram pare, buang bijinya, iris-iris
• 3 sdm minyak, untuk menumis
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 buah cabai merah
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 1 lembar daun salam
• Garam secukupnya
• ½ sdt gula pasir
• ¼ sdt penyedap
• 100 gram pindang tongkol, suwir-suwir (opsional)
• 100 ml air

Cara membuat:

1. Potong pare memanjang, buang bijinya. Iris tipis-tipis.
2. Remas dengan sedikit garam sampai berair. Cuci pare, remas sampai air pencucinya habis.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan cabai, lengkuas, dan daun salam. Aduk hingga cabai layu.
5. Masukkan pindang tongkol, aduk.
6. Tuangkan air, biarkan mendidih.
7. Masukkan pare, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk dan masak hingga matang.
8. Bila sudah, sajikan dengan nasi hangat.

8. Tumis Jamur Sosis Saus Tiram

Bahan yang dibutuhkan:

• 250 gram jamur
• 2 sdm saus tiram
• 2 batang sosis
• 2 cabe merah
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak goreng
• Garam secukupnya
• 1 sdm penyedap rasa
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Cuci bersih jamur, kemudian suir-suir.
2. Cincang sosis dengan bentuk sesuai selera.
3. Cincang bawang merah, bawang putih, dan cabai.
4. Masukkan minyak dan tumis bawang dan cabai hingga harum.
5. Masukkan jamur ke dalam tumisan.
6. Tambahkan garam, saus tiram, dan kecap secukupnya.
7. Tumis hingga jamur mengeluarkan kuah dan tunggu hingga airnya habis.
8. Setelah matang, angkat dan sajikan.

9. Sambal Terong Praktis

Bahan yang dibutuhkan:

• 3 buah terong ungu
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit
• 2 buah cabai merah keriting
• 3 sdm minyak goreng
• ½ gula pasir
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci dan potong terong dengan bentuk sesuai selera.
2. Kukus terong selama 7 menit.
3. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, gula pasir, garam, hingga membentuk sambal.
4. Panaskan minyak untuk menumis.
5. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum.
6. Masukkan terong, tumis hingga menyatu dengan bumbu.
7. Bila sudah matang, angkat dan sajikan.

10. Orak-arik Wortel

Bahan yang dibutuhkan:

• 1 batang wortel, iris serong tipis
• Tempe secukupnya, potong dadu
• 1 buah kentang, potong dadu
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Penyedap rasa secukupnya
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• 1 butir telur ayam
• 1 buah tomat

Cara membuat:

1. Goreng tempe dan kentang hingga matang.
2. Masukkan wortel, aduk hingga matang merata.
3. Masukkan daun bawang yang sudah diiris, tumis bersama bahan lainnya sampai harum.
4. Masukkan telur ayam, lalu diorak-arik.
5. Masukkan penyedap rasa, garam, dan gula pasir.
6. Tambahkan tomat yang sudah diiris, tumis sebentar hingga layu.
7. Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan.

Resep Masakan Gorengan Simpel

1. Perkedel Kentang

Bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram kentang, kupas, potong-potong, goreng
• 100 gram kornet
• Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bahan yang dihaluskan:

• 2 sdm bawang merah
• ½ sdt merica butir/bubuk
• Garam secukupnya
• 1 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
• 1 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat:

1. Haluskan kentang yang telah digoreng, satukan dengan bumbu yang telah dihaluskan, kornet, daun bawang, dan kuning telur.
2. Aduk semua bahan dengan rata.
3. Bentuk adonan menjadi bulat pipih, lalu celupkan ke dalam putih telur.
4. Goreng hingga coklat keemasan.
5. Jika sudah, bisa diangkat dan disajikan.

2. Tempe Mendoan

Bahan yang dibutuhkan:

• 5 bungkus tempe khusus untuk mendoan (sesuai selera)

Bahan yang dihaluskan:

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• ½ sdt ketumbar butir atau bubuk
• Garam secukupnya
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 200 gram tepung terigu
• 250 ml air
• Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Buka pembungkus tempe, anginkan hingga kelembapannya hilang.
2. Campur tepung terigu, bumbu yang dihaluskan, irisan daun bawang, dan air.
3. Aduk adonan tersebut hingga rata.
4. Celupkan tempe ke dalam adonan.
5. Goreng dalam minyak yang panas dan banyak hingga lapisan tepungnya matang dan berwarna kekuningan.
6. Angkat, tiriskan minyak, dan siap disajikan.

3. Martabak Tahu

Bahan yang dibutuhkan:

• 3 butir telur
• 1 potong tahu cina, haluskan
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sdt bubuk merica
• 1,5 sdt penyedap rasa
• 10 lembar kulit lumpia
• Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur telur dengan tahu, daun bawang, bubuk merica, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.
2. Ambil kulit lumpia, berikan adonan di dalamnya secukupnya. Lipat semua sisinya hingga menyerupai amplop.
3. Goreng dalam minyak yang panas dan banyak hingga matang berwarna kuning keemasan.

4. Bakwan Jagung

Bahan yang dibutuhkan:

• 2 batang jagung manis
• 150 gram tepung terigu
• 1 butir telur, kocok
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 100 ml air

Bahan yang dihaluskan:

• 5 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 buah cabai merah besar, buanglah bijinya
• ½ sdt merica
• 1 sdt garam
• ¼ sdt penyedap
• Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Iris bulir jagung manis, campur dengan tepung terigu, telur, daun bawang, air, dan bumbu yang telah dihaluskan.
2. Aduk adonan hingga merata.
3. Sendokkan adonan bakwan jagung ke dalam wajan berisi minyak panas.
4. Goreng hingga kedua sisinya matang berwarna kuning kecoklatan.
5. Angkat, tiriskan, sajikan selagi hangat.

5. Tahu Bacem

Bahan yang dibutuhkan:

• 2 buah tahu cina, masing-masing potong menjadi empat bagian atau sesuai selera
• 350 ml santan kelapa
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• Garam secukupnya
• 100 gram gula merah, iris
• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur bumbu dengan santan kelapa, lalu didihkan hingga gula larut.
2. Masukkan potongan tahu.
3. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air habis.
4. Angkat.
5. Goreng tahu sebentar dalam minyak panas.
6. Jika sudah, angkat dan tiriskan.

6. Ayam Goreng Tepung

Bahan yang dibutuhkan:

• ½ kg ayam potong sesuai selera
• 4 cm jahe, parut
• 4 siung bawang putih, parut
• Garam secukupnya

Bahan untuk diayak:

• 250 gram terigu
• 50 gram tepung beras
• 1 sdt baking powder
• ½ sdt merica bubuk
• 2 butir telur, kocok lepas
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan jahe, bawang putih, dan garam.
2. Tusuk-tusuk daging ayam menggunakan garpu supaya bumbu meresap. Diamkan selama kurang lebih 2 jam.
3. Celupkan ayam ke dalam telur kocok, gulingkan ke campuran tepung terigu, lakukan sebanyak dua kali.
4. Masukkan ayam ke dalam minyak panas dan banyak. Tunggu sampai terbentuk lapisan tepung ayam berwarna emas kecoklatan. Kecilkan api.
5. Lanjutkan menggoreng ayam dengan api kecil sampai ayam matang.
6. Angkat, tiriskan, sajikan dengan nasi hangat.

7. Penyet Tempe Goreng

Bahan yang dibutuhkan:

• 1 atau 2 buah tempe ukuran sedang

Bahan yang dihaluskan:

• 2 siung bawang putih
• ½ sdt ketumbar sangrai
• Garam secukupnya
• 75 ml air
• Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bahan untuk sambal:

• 3 sdm minyak goreng
• 4 butir bawang merah
• 5 buah cabai rawit merah
• 4 buah cabai merah keriting
• 1 buah tomat, potong
• 1 sdt terasi bakar
• Garam secukupnya
• ½ sdt gula pasir
• 1 buah jeruk limo, ambil airnya

Cara membuat:

1. Aduk tempe bersama bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.
2. Goreng dalam minyak panas sampai matang dan kecoklatan, angkat dan sisihkan.
3. Untuk membuat sambal, tumis bawang merah, cabai, dan tomat hingga layu. Angkat.
4. Haluskan bersama terasi bakar, garam, dan gula putih. Beri air jeruk limau lalu aduk rata.
5. Letakkan tempe goreng di atas sambal. Lalu penyet atau tekan-tekan.
6. Sajikan bersama lalapan sayuran segar.

8. Cue Goreng Tepung

Bahan yang dibutuhkan:

• 4 ekor ikan cue
• 150 gram tepung beras
• 1 sdm tepung kanji
• 2 helai daun bawang, iris halus
• 160 ml air
• Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bahan yang dihaluskan:

• 2 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 2 butir kemiri
• 1 sdt garam
• ¼ sdt kaldu bubuk (opsional)

Cara membuat:

1. Campur tepung beras, tepung kanji, daun bawang, dan bumbu yang telah dihaluskan.
2. Tuang air sambil terus diaduk sampai menjadi adonan yang licin.
3. Panaskan minyak agak banyak.
4. Celupkan ikan cue ke dalam adonan tepung.
5. Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Resep Masakan Sayur Sehat

1. Sayur Asem Bening

Bahan yang dibutuhkan:

• 30 gram daun melinjo
• 100 gram bunga dan buah melinjo
• 7 utas kacang panjang
• 100 gram nangka muda, rebus
• 100 gram pepaya muda
• 1,5 liter air

Bahan untuk bumbu:

• 6 siung bawang merah, iris tipis
• 1 sdt terasi matang, haluskan
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 4 cm asam jawa yang masih muda
• Garam secukupnya
• 1 sdt gula pasir
• ½ sdt penyedap

Cara membuat:

1. Bersihkan semua potongan sayuran.
2. Didihkan air bersama sayuran, irisan bawang merah, terasi, lengkuas, dan asam jawa yang masih muda sambil ditutup.
3. Keluarkan asam jawa muda, tekan hingga hancur.
4. Masukkan kembali ke dalam panci, kecilkan api.
5. Masak kembali sayur dengan api kecil, tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa.
6. Aduk rata, angkat dan siap disajikan.

2. Sayur Bening Bayam

Bahan yang dibutuhkan:

• 1 ikat bayam
• 1 jagung manis
• 700 ml air
• 7 siung bawang merah, iris tipis
• 1 lembar daun salam
• 2 cm temu kunci, dimemarkan (opsional)
• 1 buah tomat merah, dipotong
• Garam secukupnya
• ½ sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Petik-petik daun bayam dan batang mudanya.
2. Iris bulir jagung.
3. Didihkan air bersama bawang merah, daun salam, dan temu kunci. Masukkan daun bayam dan jagung, aduk rata.
4. Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir.
5. Aduk dan masak sampai mendidih.
6. Angkat, dan sajikan.

3. Sayur Bening Brokoli

Bahan yang dibutuhkan:

• 750 ml air kaldu ayam
• 3 siung bawang putih, memarkan
• 3 buah cabai merah, iris bulat
• 1 sdm saus tiram
• 2 batang wortel, iris bulat
• 2 butir telur, kocok lepas
• 300 gram brokoli
• 2 batang daun bawang
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Didihkan air kaldu bersama bawang putih dan cabai merah.
2. Masukkan wortel, masak hingga wortel hampir matang.
3. Tambahkan telur, aduk hingga telur matang.
4. Masukkan brokoli dan daun bawang.
5. Tuangkan saus tiram, aduk rata.
6. Setelah semua bahan matang, angkat, dan sajikan.

4. Sayur Oyong Bumbu Ebi

Bahan yang dibutuhkan:

• 250 gram oyong
• 3 sdm minyak, untuk menumis

Bahan yang dihaluskan:

• 50 gram ebi, sangrai
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt bubuk merica
• Garam secukupnya
• 15 gram jamur kuping kering (opsional)
• 500 ml air kaldu ayam
• 10 bakso ikan/ayam/sapi

Cara membuat:

1. Kupas dan potong oyong
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan irisan jamur kuping, aduk dengan merata.
4. Beri kaldu ayam, masak hingga mendidih.
5. Masukkan bakso, aduk dan masak sampai bakso matang.
6. Angkat dan sajikan.

5. Sayur Labu Siam

Bahan yang dibutuhkan:

• 1 buah labu siam
• 3 sdm minyak, untuk menumis

Bahan yang dihaluskan:

• 7 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt merica butir
• ½ sdt ketumbar yang disangrai
• 3 cm kunyit
• Garam secukupnya
• 1 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas
• 1 batang serai, memarkan
• 250 gram udang ukuran sedang (opsional)
• 800 ml santan
• 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Kupas labu siam, potong-potong.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum dan matang.
3. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan irisan labu siam, aduk hingga merata.
5. Berikan santan, aduk dan masak hingga mendidih.
6. Kecilkan api, aduk dan didihkan sekali lagi.
7. Angkat dan sajikan.

Resep Masakan Berbahan Dasar Telur

1. Telur Kecap

Bahan yang dibutuhkan:

• 3-4 butir telur ayam, goreng telur mata sapi
• 5 bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• 350 ml air
• 1 buah cabe merah (opsional)
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

1. Goreng telur ayam dengan bentuk mata sapi atau ceplok.
2. Potong tipis bawang merah dan bawang putih.
3. Potong cabai sesuai selera.
4. Tumis bawang dan cabai hingga harum.
5. Masukkan garam, merica, gula pasir, saus tiram, dan kecap hingga matang mendidih.
6. Masukkan telur ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi bumbu.
7. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
8. Angkat dan siap disajikan.

2. Sup Telur

Bahan yang dibutuhkan:

• 1 butir telur ayam
• 1 batang wortel
• 1 buah kentang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 3 butir bawang merah, cincang
• Seledri secukupnya
• ½ sdt garam
• ½ sdt bubuk kaldu jamur
• ⅓ sdt lada bubuk
• 350 ml air matang
• Bawang goreng secukupnya
• Minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat:

1. Potong wortel dan kentang bentuk dadu.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan potongan wortel dan kentang, aduk hingga merata.
4. Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.
5. Masukkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk.
6. Masukkan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.
7. Masak hingga matang mendidih.
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

3. Nasi Goreng Telur

Bahan yang dibutuhkan:

• Nasi putih
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang
• ½ sdt garam
• ¼ sdt lada bubuk
• ½ sdt kaldu jamur
• Minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur lalu orak-arik hingga matang.
3. Masukkan nasi dan aduk dengan telur yang telah ditumis.
4. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur, dan bumbu lainnya.
5. Aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
6. Angkat dan sajikan.

4. Telur Dadar Krispi

Bahan yang dibutuhkan:

• 2 buah telur ayam
• 3 bawang merah iris tipis
• ⅓ sdm cabe bubuk
• ⅓ sdt garam
• ½ sdt kaldu ayam bubuk
• 7 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Kocok telur berbarengan dengan cabe bubuk, kaldu bubuk, dan garam hingga merata.
2. Panaskan minyak hingga panas.
3. Tuangkan kocokan telur perlahan dengan cara menuangkannya dari jarak yang agak tinggi.
4. Masak hingga telur garing dan krispi.
5. Angkat, tiriskan, lalu siap disajikan.

5. Gyeranjjim atau Telur Kukus

Bahan yang dibutuhkan:

• 3 butir telur ayam
• Daun bawang secukupnya
• Wortel secukupnya
• 1 sdt garam
• ½ sdt gula
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Cincang halus daun bawang dan wortel.
2. Campurkan telur dengan sedikit air, lalu kocok.
3. Masukkan daun bawang dan wortel ke dalam kocokan telur.
4. Tambahkan garam secukupnya lalu aduk hingga rata.
5. Rebus air dan kukus telur hingga mengembang.
6. Angkat dan siap dihidangkan.

Nah itulah 28 resep masakan anak kos yang praktis dan mudah untuk dibuat. Semoga bisa menjadi referensi ya detikers!

Siap-siap "War" Tiket Indonesia Vs Argentina Segera Dimulai

Siap-siap "War" Tiket Indonesia Vs Argentina Segera Dimulai