.webp)
Rekomendasi sate klathak Jogja pilihan detikJateng akhir pekan ini jatuh pada 5 warung. Selain karena namanya sudah terkenal di kalangan pecinta kuliner kambing, 5 warung ini juga mendapat banyak review atau ulasan positif dari pembelinya.
Ada tiga hal yang membedakan sate klathak dengan sate kambing biasa. Pertama, sate klathak tusuknya menggunakan jeruji sepeda, bukan bambu. Dengan tusuk dari besi diyakini daging kambingnya matang sempurna hingga ke bagian dalam.
Kedua, sate klathak bercita rasa asin, tidak seperti sate kambing biasa yang bumbu utamanya dari kecap manis. Terakhir, sate klathak disajikan dengan kuah gule.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut rekomendasi sate klathak Jogja buat kamu yang sedang liburan di Jogja, lengkap dengan daftar menu dan harga terbaru pada Agustus 2022.
1. Sate Klathak Pak Bari
Rekomendasi sate klathak Jogja yang pertama adalah warung sate klathak Pak Bari. Warung Pak Bari berada di Pasar Wonokromo, Jalan Imogiri Timur No 5, Wonokromo, Pleret, Bantul.
Warung yang kondang sebagai lokasi syuting film Ada Apa Dengan Cinta (AADC) 2 ini buka tiap hari pada pukul 18.30-00.00 WIB. Warung sate Pak Bari juga dikenal jadi langganan sejumlah figur publik di Jogja.
Daftar Menu:
- Sate klathak 2 tusuk, sate bumbu, sate goreng, tongseng daging, kicik daging, kicik tengkleng: Rp 24.000
- Tongseng kepala, kicik kepala : Rp 50.000
- Nasi goreng: Rp 27.000
- Gulai jeroan: Rp 15.000
- Nasi: Rp 3.000.
- Teh panas/es dan jeruk panas/teh: Rp 3.000.
Ulasan dari sebagian pembelinya:
- "Kalau nggak mau nunggu lama dan rebutan tempat, datang setelah Maghrib."
- "Sate klathaknya empuk dan enak."
- "Warungnya sederhana, masih original dengan nuansa pasar tradisional."
- "Usaha keluarga turun-temurun, pengelolanya sekarang generasi yang ketiga."
- "Mencoba makan di warung ini setelah melihat rekomendasi dari Panji Pragiwaksono, film AADC 2, dan rekomendasi teman di Jogja."
2. Sate Klathak Pak Pong Pusat
Rekomendasi sate klathak Jogja yang kedua adalah warung sate klathak Pak Pong. Warung Pak Pong beralamat di Jalan Sultan Agung No 18, Jejeran II, Wonokromo, Pleret, Bantul. Warung ini buka tiap hari pukul 09.00-23.30 WIB.
Tiga warung sate klathak lainnya, silakan baca di halaman selanjutnya...
Daftar Menu:
- Sate klathak, sate biasa, gulai daging, tongseng daging, tongseng (kepala, lidah, kikil): Rp 27.000
- Gulai babat, tongseng otak, kronyos: Rp 20.000
- Tengkleng, nasi goreng: Rp 32.000.
- Minuman rata-rata Rp 5.000. Wedang uwuh, soda gembira: Rp 10.000. Saparella: Rp 12.000.
Ulasan dari sebagian pembelinya:
- "Manajemen antriannya sudah baik. Makanan datang sekitar 40 menit setelah pesan, walaupun akhir pekan."
- "Satenya empuk dan tidak bau kambing. Kronyosnya (sandung lamur goreng) enak, gurih."
- "Irisan dagingnya tebal, bumbu ringan, tapi tidak bau prengus."
- "Tempatnya bersih, luas, banyak angin. Parkirannya luas."
- "Kalau musim liburan ramenya pol."
3. Sate klathak Mak Adi
Rekomendasi sate klathak Jogja yang ketiga adalah warung sate klathak Mak Adi. Warung Mak Adi beralamat di Jalan Imogiri Timur No Km 10, Jati, Wonokromo, Pleret, Bantul. Buka tiap hari pukul 10.00-02.00 WIB.
Daftar menu:
- Sate klatak 2 tusuk, sate kecap 2 tusuk, sate goreng, tongseng (daging, kepala, kikil), tengkleng, gulai tulang, krenyes: Rp 22.000
- Gulai jeroan: Rp 12.000
- Nasi goreng kambing: Rp 25.000
- Tengkleng iga: Rp 27.000
- Nasi: Rp 3.000.
Minuman rata-rata Rp 3.000. Wedang uwuh Rp 5.000.
Ulasan sebagian pembelinya:
- "Satenya nggak terlalu juicy, tapi nggak alot juga dagingnya. Tongsengnya enak, nggak prengus, ada potongan daun jeruk di kuahnya. Worth to try."
- "Nggak terlalu jauh dari Kota Jogja. Parkir luas. Ada tempat duduk dan lesehan."
- "Meski rame, pelayanannya cukup cepat. Buat yang suka asin, coba kronyosnya, enak."
- "Terkenal, sering didatangi artis. Satenya lebih ke gurih dan ada kuah yang manis."
4. Sate klathak Pak JeDe Khas Jejeran
Rekomendasi sate klathak Jogja yang keempat ini beralamat di Jalan Nologaten No.46, Condongcatur, Depok, Sleman. Buka tiap hari pukul 10.00-23.00 WIB.
Daftar menu:
- Sate klathak, sate goreng/bakar, tongseng (daging, kepala, otak), gule daging, kicik: Rp 25.000
- Soto kambing: Rp 10.000
- Krenyos, gule jeroan: Rp 22.000
- Nasi goreng kambing: Rp 28.000
- Gule balungan, tengkleng: Rp 30.000
- Sate hot plate. Campur Rp 45.000. Murni: Rp 55.000
- Nasi: Rp 4.000.
- Minuman, rata-rata Rp 4.000-Rp 10.000 (soda gembira, saparella).
Ulasan pembeli:
- "Pertama kali ke sini nyoba sate klathaknya enak. Sepertinya dagingnya dimasak dulu, jadi bukan raw meat yang langsung dibakar."
- "Menunya lumayan variatif, harga reasonable, pelayanan bagus, toilet bersih, tempat makan dan parkirnya luas."
- "Buat yang pengen makan sate klathak tapi nyari yang dekat kota, warung ini patut dicoba."
5. Sate Klathak Kambing Muda Kang Har
Rekomendasi sate klathak Jogja ini beralamat di Jalan Mayjend Sutoyo No 44, Mantrijeron, Kota Jogja. Buka tiap hari pukul 16.00-23.30 WIB.
Daftar Menu:
- Sate klathak, sate bumbu kecap, tongseng daging: Rp 26.000
- Gule: Rp 15.000
- Kronyos: Rp 20.000
- Nasi goreng, tengkleng, tongseng kepala/kikil: Rp 30.000
- Tongseng lidah: Rp 35.000
- Nasi: Rp 4.000
- Minuman rata-rata Rp 4.000-5.000. Wedang uwuh: Rp 6.000.
Ulasan pembeli:
- "Dekat Alun-alun Jogja, harga tidak mahal. Satenya mantap."
- "Masakan berani bumbu, bisa request tingkat kematangan dagingnya."
- "Sate klathaknya empuk, kuah tengklengnya gurih."
- "Sate klathak tengah kota, porsi besar, potongan dagingnya besar-besar. Enak. Harga bersahabat."
