.webp)
Seorang ramen blogger asal Jepang, Cody Mizuno, merilis tujuh mie instan terbaik di dunia versinya, belum lama ini. Dari tujuh mie instan yang dia rilis melalui My Best, situs yang memperkenalkan rekomendasi produk pilihan, Indomie masuk peringkat ketiga.
Untuk diketahui, Cody Mizuno sudah mencicipi 500 ramen dari restoran di Jepang. Sehingga dia sudah paham betul seperti apa mie instan yang enak menurut lidahnya.
Dilansir dari detikFood, berikut ini tujuh mie instan terbaik di dunia menurut Cody Mizuno.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Shin Ramyun Nongshim
Mizuno menyebut mie instan paling enak di dunia adalah Nongshim varian Shin Ramyun. Nongshim merupakan salah satu merek ternama di Korea. Alasannya, mie instan ini punya tekstur yang kenyal dengan sup yang gurih dan pedas.
2. Ichiran Tonkotsu Ramen
Pilihan kedua Cody Mizuno jatuh pada ramen merek Ichiran varian Tonkotsu. Menurut dia, ramen ini memiliki kuah kaldu tulang babi yang gurih. Dia juga memuji ketebalan dan tekstur ramen ini.
3. Indomie Goreng
Mie instan asal Indonesia ini ternyata juga cocok dengan selera Mizuno. Indomie goreng menempati posisi ke-3 dalam daftar mie instan terbaik versinya.
Menurut Mizuno, Indomie goreng punya rasa yang kompleks. Tak hanya manis dan gurih, Indomie goreng juga dipuji Mizuno karena juga menyimpan sedikit sensasi pedas. Dia menambahkan, Indomie goreng juga lebih lezat jika dimasak dengan tambahan telur dan sayuran.
4. MAMA Varian Tom Yum Seafood
Mizuno menempatkan MAMA Tom Yum Seafood sebagai mie instan terbaik ke-4. Menurutnya, mie instan ini memiliki kuah yang beraroma dan asam pedasnya cukup terasa di lidah, mirip dengan hidangan khas Thailand asli.
5. A-Sha Guanmiao Noodle
A-Sha Guanmiao Noodle adalah mie instan dari Taiwan. Mie instan vegetarian ini merupakan jenis mie goreng bercita rasa gurih karena dibumbui kecap asin, saus bawang bombai, dan biji wijen.
6. Maruchan Instant Lunch
Maruchan Instant Lunch merupakan produk dari merek Jepang-Amerika. Mie instan ini dikemas dalam cup berukuran kecil. Maruchan Instant Lunch pilihan Mizuno adalah yang rasa sup ayam. Dia juga menyarankan untuk menambahkan keju, sayur, dan topping lainnya agar mie instan ini lebih nikmat.
7. Samyang Jjajang Buldak Spicy
Samyang varian jjang buldak spicy dari Korea ini berupa mie goreng dengan cita rasa pedas yang tak tanggung-tanggung. Saus mie instan ini warnanya sampai cokelat kehitaman dengan level pedas sekitar 1.920 SHU.
(dil/dil)
