.webp)
Belakangan video netizen yang membuktikan adanya belatung pada cobek batu ketika dibakar bikin heboh jagat maya. Seperti apa penjelasannya?
Video belatung yang keluar dari cobek itu ramai dan membuat pengguna TikTok lainnya turut mencoba. Mereka pun terkejut ketika belatung-belatung itu benar-benar keluar dari cobek batu yang dibakar.
Chef Nusa lewat akun TikToknya menjelaskan asal muasal belatung itu muncul dari cobek. "Kita pakai asumsi belatung itu tidak mungkin muncul dari suatu tempat tanpa adanya penyebab. Penyebab belatung bisa bersumber dari telur lalat," tuturnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Chef Nusa mengatakan lalat biasa hinggap di suatu tempat yang sifatnya kotor. Sementara itu, cobek berbahan batu umumnya memiliki permukaan yang bergelombang atau tidak rata.
"Sehingga proses membersihkannya kita suka nggak bersih. Jadi, masih ada kadang-kadang cabe atau terasi yang tersisa di rongga-rongga," terang Chef Nusa seperti dikutip dari detikFood, Kamis (23/6/2022).
Di rongga itulah yang menarik lalat untuk hinggap dan bertelur. Menurutnya, hal ini tak hanya terjadi pada cobek tapi juga daging yang busuk.
Oleh karenanya, Chef Nusa menyarankan untuk membersihkan cobek secara menyeluruh dengan sikat. Sehingga tidak ada sisa-sisa bahan makanan yang menempel di cobek.
"Kadang kita udah bersihin nih, abis itu kita simpan di tempat yang nggak steril alhasil jadi terkontaminasi lagi," tutur dia.
Tak hanya cobek, Chef Nusa juga mengingatkan soal telenan kayu. Untuk membuktikan keberadaan belatung, selain dibakar bisa dicoba dengan cara direndam air.
"Cara mau ngetes selain dibakar juga bisa direndam air. Biasanya belatungnya keluar, kalau habis pakai cobek dan masih ada sisa warna-warna cabe itu sebaiknya disikat aja," tutupnya.
(ams/ams)
