Intip Resep Mi Ala Warmindo yang Enak dan Menggugah Selera

Intip Resep Mi Ala Warmindo yang Enak dan Menggugah Selera

Paradisa Nunni Megasari - detikJateng
Selasa, 27 Des 2022 19:00 WIB
Warmindo atau warung burjo
Warmindo atau warung burjo (Foto: Satrio Mur Bayu/d'Traveler)
Yogyakarta -

Bukan jadi rahasia lagi kalau mi instan buatan penjual di warmindo selalu mendapat pujian pelanggan. Masakan minya selalu enak dan sukses menggugah selera.

Hal ini pun diakui pelanggan warmindo di daerah Universitas Pembangunan Nasional (UPN) Jogja, Farhan. Mahasiswa Akutansi UPN angkatan 2020 itu mengaku mi instan buatan warmindo lebih enak dibanding buatannya sendiri.

"Iya, kayak gitu (lebih enak mi instan buatan warmindo)," kata Farhan saat ditemui detikJateng pada Kamis (22/12/2022).

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Lalu seperti apa resep mi instan ala warmindo yang enak itu?

Pemilik Warmindo Putra Citayeum, Jaja mengaku tak menambahkan bumbu tertentu pada mi instan buatannya. Dia mengatakan tak ada resep khusus saat membuat mi instan.

ADVERTISEMENT

"Nggak ada, nggak ditambahin apa-apa," kata Jaja saat ditemui di warungnya di Jalan Bausasran Jogja.

Jaja menyebut bumbu yang digunakan merupakan bumbu asli dari mi instan itu sendiri. "Ya dari bumbu mi itu aja langsung, kalau nambahin ya telur sama sawi aja," tutur Jaja.

Hal yang sama juga diungkap Zenih, penjaga Warmindo Emud Bae yang ada di daerah Karangmalang, Jogja. Zenih mengaku tak menambahkan bumbu khusus pada mi yang dijualnya.

Dia hanya menambahkan bumbu pada menu mi dok-dok.

"Sama aja, nggak ada tambahan, kecuali mi dok-dok ya beda (resepnya)," kata Zenih.

Sementara itu, dari pantauan detikJateng di Warmindo Putra Citayeum, berikut cara memasak mi instan ala warmindo itu:

Resep Mi Instan ala Warmindo

1. Siapkan mi instan goreng atau rebus, potongan sawi secukupnya, dan telur.
2. Rebus air hingga mendidih.
3. Masukkan telur dan rebus ke dalam air mendidih.
4. Saat telur sudah setengah matang, masukkan mi instan.
5. Saat mi instan dan telur mulai matang, masukkan potongan sawi, rebus hingga layu
6. Pisahkan mi, telur, dan sawi dengan air rebusan, sajikan di atas bumbu mi instan di piring terpisah dan aduk rata.
7. Taburi bawang goreng yang sudah tersedia di kemasan mi instan.
8. Mi siap disajikan.

Nah itulah resep mi instan buatan warmindo ya. Sila dicoba Lur!

Artikel Intip Resep Mi Ala Warmindo yang Enak dan Menggugah Selera merupakan rangkaian artikel detikJateng tentang Warung Burjo di Jogja. Simak selengkapnya tentang Warung Burjo di Jogja Kini Jadi Warmindo di detikJateng ya.




(ams/dil)


Hide Ads