- 11 Manfaat Daun Pandan untuk Kesehatan 1. Menjaga Imunitas Tubuh 2. Menjaga Kesehatan Mata 3. Mencegah Anemia 4. Mengurangi Nyeri Sendi dan Artitris 5. Meredakan Sakit Kepala 6. Menjaga Gula Darah 7. Menjaga Kesehatan Mulut 8. Mencegah Penyakit Jantung 9. Menjaga Kesehatan Kulit 10. Mengatasi Ketombe dan Iritasi Kulit Kepala 11. Meredakan Stress dan Rasa Cemas
Bagi masyarakat Indonesia, daun pandan kerap digunakan sebagai pewangi dan pewarna dalam berbagai masakan, terutama minuman dan jajanan pasar. Daun pandan terkenal akan aromanya yang wangi sekaligus memberikan efek menenangkan. Nah, ternyata daun pandan tidak hanya wangi, tetapi juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Dikutip dari laman Healthline, pandan merupakan tanaman tropis yang memiliki daun hijau panjang layaknya pedang. Daun ini biasa digunakan sebagai pelengkap masakan di Sri Lanka, Thailand, serta berbagai negara Asia Selatan dan Asia Tenggara lainnya.
Terdapat sekitar 600 spesies pandan yang diketahui. Namun, di Indonesia, jenis pandan yang paling populer adalah pandan wangi. Berdasarkan buku, daun ini memiliki aroma wangi yang menyegarkan serta kaya akan senyawa alkaloida, saponin, falonoid, tanin, polifenol, dan zat lainnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Lantas, apa saja manfaat daun pandan bagi kesehatan? Intip dan catat 11 manfaatnya di bawah ini!
11 Manfaat Daun Pandan untuk Kesehatan
Pandan merupakan tanaman kaya manfaat yang bisa dikonsumsi dengan berbagai cara. Daun pandan bisa dimasak bersama nasi atau makanan lainnya. Dikutip dari laman WebMD, daun pandan juga bisa dibuat menjadi minuman dengan cara menghaluskannya dan mencampurnya dengan air. Selain itu, daun pandan juga bisa dijadikan minyak untuk mengobati nyeri pada tubuh.
Berikut adalah 11 manfaat daun pandan untuk kesehatan yang dirangkum dari laman Healthline, WebMD, MedicineNet, serta buku Daun Pandan Wangi oleh Hieronymus Budi Santoso.
1. Menjaga Imunitas Tubuh
Daun pandan mengandung berbagai vitamin dan antioksidan yang dapat meningkatkan imunitas tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Beberapa nutrisi yang terkandung dalam pandan antara lain vitamin C, thiamin, riboflavin, niacin, serat, kalsium, hingga fosfor.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Salah satu zat yang terkandung dalam daun pandan adalah beta karoten, zat yang akan diolah menjadi vitamin A dalam tubuh. Kandungan beta karoten ini membuat pandan bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan kulit.
3. Mencegah Anemia
Nutrisi lain yang terkandung dalam pandan adalah zat besi. Mineral ini berperan dalam mencegah anemia serta baik untuk sirkulasi oksigen dan darah.
4. Mengurangi Nyeri Sendi dan Artitris
Pandan kerap digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meredakan nyeri, terutama nyeri sendi dan artitris. Minyak dari ekstrak pandan mengandung fitokemikal, jenis antioksidan yang dapat menjadi antiinflamasi dan meredakan gejala artitris.
Salah satu cara untuk meredakan nyeri dan pegal dengan daun pandan adalah dengan membuat minyak gosok daun pandan. Caranya, iris 3 lembar daun pandan wangi, lalu seduh dengan Β½ cangkir minyak kelapa panas. Setelah dingin, campuran ini bisa digosok di bagian tubuh yang sakit.
Selain cara tersebut, detikers juga bisa mencampur 5 lembar daun pandan yang sudah dihaluskan dengan 20 daun serai yang sudah dihaluskan, 1 sendok makan minyak kayu putih, dan 1 sendok makan minyak gandapura. Campuran ini kemudian dibalurkan ke area tubuh yang sakit.
5. Meredakan Sakit Kepala
Selain mengurangi nyeri sendi dan artitris, minyak pandan juga memiliki efek menenangkan yang dapat meredakan sakit kepala dan sakit telinga.
6. Menjaga Gula Darah
Daun pandan memiliki potensi untuk membantu mengontrol gula darah. Studi menunjukkan bahwa orang yang minum teh daun pandan setelah makan memiliki kadar gula darah yang lebih rendah daripada orang yang tidak meminumnya.
7. Menjaga Kesehatan Mulut
Daun pandan memiliki aroma yang wangi, sehingga mengunyah daun pandan dapat membantu menyegarkan napas. Terdapat pula beberapa praktik tradisional yang menggunakan daun pandan untuk menghentikan pendarahan pada gusi. Namun, potensi daun pandan untuk kesehatan mulut masih harus diteliti lebih jauh.
8. Mencegah Penyakit Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun pandan baik untuk kesehatan jantung. Daun pandan sendiri mengandung antioksidan yang disebut karotenoid. Zat ini diketahui dapat mengurangi risiko aterosklerosis, yaitu penyempitan arteri jantung akibat penumpukan plak.
9. Menjaga Kesehatan Kulit
Pandan mengandung berbagai nutrisi seperti beta karoten dan vitamin yang baik untuk kesehatan kulit. Dalam budaya Asia Tenggara, daun pandan yang sudah dihancurkan juga kerap digunakan untuk perawatan kulit.
Manfaat daun pandan bagi kulit memang masih membutuhkan penelitian lebih lanjut. Namun, sebuah studi pendahuluan menunjukkan bahwa asam tanin pada pandan memberikan efek pendinginan cepat untuk luka bakar ringan.
10. Mengatasi Ketombe dan Iritasi Kulit Kepala
Pasta pandan mengandung antibakteria yang dapat membantu mengurangi rambut ketombe. Caranya adalah dengan menggiling daun pandan, mencampurnya dengan air, lalu meremas dan menyaring air daun pandan. Air perasan daun pandan tersebut kemudian dipakai sebagai masker rambut selama 30 menit. Setelah itu, bilas rambut hingga bersih.
11. Meredakan Stress dan Rasa Cemas
Daun pandan memiliki aroma yang dapat menenangkan pikiran dan tubuh, sehingga dapat dimanfaatkan untuk membantu meredakan stress dan rasa cemas. Efek ini bisa didapatkan dengan meminum teh rebusan daun pandan.
Cara membuat teh daun pandan pun cukup mudah. Pertama, rebus 3 lembar daun pandan wangi dengan 3 gelas air. Rebus hingga tersisa 2 gelas, lalu saring setelah dingin.
Nah, itu dia 11 manfaat daun pandan untuk kesehatan. Ternyata daun ini tak sekadar berfungsi sebagai pewangi dan pewarna makanan, ya. Semoga bermanfaat, Lur!
Artikel ini ditulis oleh Arum Sekar Pertiwi peserta Program MagangHub Bersertifikat dari Kemnaker di detikcom
(sto/dil)
