Kota Bandung telah dikenal sebagai surganya wisata kuliner yang mampu memikat banyak pelancong. Bubur Bejo merupakan salah satu legenda kuliner Kota Bandung yang telah berdiri sejak 1980. Walau begitu, usaha ini rupanya tengah berada di ambang ketidakpastian.
Banyak orang mungkin menyangka "Bejo" merupakan nama dari pemilik usaha tersebut. Namun sebenarnya, perintis bubur tersebut bernama Dasno yang berasal dari Kota Semarang. "Bejo" sendiri adalah singkatan dari "Belakang Jogja" sebab pada mulanya usaha ini berlokasi di Jalan Sunda, tepatnya berada di belakang supermarket Yogya.
Bubur Bejo saat ini berlokasi di Jalan Baranangsiang dan memiliki cabang di depan Pasar Kosambi. Menu yang ditawarkan cukup beragam dan relatif terjangkau. Pelanggan dapat menikmati seporsi bubur ayam biasa dengan hanya mengeluarkan Rp15.000 saja, sedangkan apabila ingin menikmati menu komplit dihargai sebesar Rp25.000. Selain bubur, pelanggan juga dapat menyantap bakso walau hanya tersedia di cabang utama.
Keunikan Bubur Bejo sendiri terletak pada cita rasanya yang gurih dan teksturnya yang cenderung padat. Selain itu, topping yang ditawarkan juga cukup beragam, mulai dari ayam, cakwe, telur, hingga ati ampela. Ditambah pula, Bubur Bejo cabang utama buka selama 24 jam sehingga bisa menjadi santapan di segala waktu.
Simak Video "Menikmati Keunikan Dessert Pizza Ice Cream di Bandung"
(mso/mso)