.webp)
Pisang selama ini dikenal sebagai buah andalan untuk memenuhi kebutuhan kalium. Banyak orang mengonsumsinya sebelum atau sesudah olahraga karena dipercaya membantu menjaga stamina dan mencegah kram otot.
Kalium sendiri merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga fungsi otot, keseimbangan cairan, kerja sistem saraf, hingga kesehatan jantung dan ginjal. Dalam satu buah pisang ukuran sedang, terkandung sekitar 451 miligram kalium.
Kebutuhan kalium harian bagi pria dewasa berkisar 3.400 miligram, sedangkan perempuan dewasa sekitar 2.600 miligram. Meski pisang populer sebagai sumber kalium, ternyata ada sejumlah buah lain yang kandungannya lebih tinggi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir detikFood yang mengutip Chowhound (28/04/2026), berikut tujuh buah kaya kalium yang bisa menjadi alternatif selain pisang.
1. Alpukat
Alpukat bukan hanya terkenal karena teksturnya yang lembut dan lezat, tetapi juga kaya nutrisi. Setengah buah alpukat ukuran sedang mengandung sekitar 487 miligram kalium, sedikit lebih tinggi dibanding satu buah pisang.
Selain itu, alpukat juga mengandung lemak sehat dan serat yang baik untuk tubuh. Buah ini cocok dijadikan olesan roti, campuran smoothie, atau guacamole.
2. Jambu Biji
Jambu biji menjadi salah satu buah tropis dengan kandungan kalium sangat tinggi. Dalam satu cangkir jambu biji, terdapat sekitar 688 miligram kalium.
Tak hanya itu, buah ini juga kaya vitamin C, bahkan mampu memenuhi lebih dari 119 persen kebutuhan harian. Jambu biji cocok dikonsumsi langsung, dibuat jus, atau campuran salad buah.
3. Kiwi
Meski berukuran kecil, kiwi menyimpan banyak manfaat. Dalam satu cangkir kiwi terdapat sekitar 562 miligram kalium.
Rasa manis dengan sedikit asam membuat buah ini menyegarkan. Selain kaya nutrisi, beberapa penelitian juga mengaitkan kiwi dengan kualitas tidur yang lebih baik.
4. Nangka
Nangka yang sering dijadikan campuran es buah ternyata memiliki kandungan kalium tinggi. Dalam satu cangkir nangka, terdapat sekitar 739 miligram kalium.
Buah ini juga kaya serat dan antioksidan. Selain dimakan langsung, nangka kerap diolah menjadi berbagai menu manis maupun gurih.
5. Semangka
Semangka dikenal sebagai buah penyegar saat cuaca panas karena kandungan airnya yang tinggi. Namun, buah ini juga mengandung kalium cukup besar.
Dua potong semangka dapat memberikan sekitar 640 miligram kalium. Selain membantu hidrasi, semangka cocok dijadikan camilan sehat harian.
6. Sawo
Sawo mungkin tidak sepopuler buah lain, tetapi kandungan nutrisinya patut diperhitungkan. Dalam satu buah sawo, terkandung sekitar 794 miligram kalium.
Jumlah ini bahkan jauh lebih tinggi dibanding pisang. Daging buahnya lembut dengan rasa manis khas yang disukai banyak orang.
7. Cantaloupe atau Melon Oranye
Melon jenis cantaloupe juga menjadi sumber kalium yang baik. Dalam satu cangkir buah ini, terdapat sekitar 473 miligram kalium.
Selain itu, cantaloupe kaya vitamin C dan beta-karoten yang dapat diubah tubuh menjadi vitamin A. Buah ini cocok disantap sebagai sarapan atau camilan sehat.
Artikel ini telah tayang di detikFood. Baca selengkapnya di sini.
(iqk/iqk)
