Mengintip Produksi Cicak Kering di Cirebon yang Diekspor ke China

Foto Jabar

Mengintip Produksi Cicak Kering di Cirebon yang Diekspor ke China

Ony Syahroni - detikJabar
Minggu, 15 Jun 2025 15:00 WIB

Cirebon - Di Cirebon, Jawa Barat, terdapat sebuah usaha unik, yaitu produksi cicak kering. Usaha tersebut dilakoni seorang warga asal Desa Kertasura, Kecamatan kapetakan.

Produksi cicak kering di Kabupaten Cirebon.
Sugandi, warga Kapetakan, Cirebon mengubah cicak sebagai komoditas yang mendatangkan pundi-pundi Rupiah. Ia memproduksi cicak kering untuk diekspor ke luar negeri, terutama ke negara China.
Produksi cicak kering di Kabupaten Cirebon.
Proses produksi cicak kering itu dilakukan di kediaman Sugandi di Desa Kertasura, Kecamatan Kapetakan, Kabupaten Cirebon. Dalam memproduksi cicak kering, ia turut dibantu oleh beberapa orang pegawainya.
Produksi cicak kering di Kabupaten Cirebon.
Proses produksi diawali dengan tahap pencucian menggunakan air bersih untuk menghilangkan kotoran yang menempel di tubuhnya. Cicak yang sudah dicuci lalu ditata di sebuah wadah untuk kemudian dijemur di bawah sinar matahari.
Produksi cicak kering di Kabupaten Cirebon.
Selain dijemur, proses pengeringan juga dilakukan dengan menggunakan oven. Cicak-cicak yang sudah dipastikan kering kemudian dikemas. Proses ini pun dilakukan secara teliti. Cicak disusun dalam posisi searah dan dikemas dengan rapi.
Produksi cicak kering di Kabupaten Cirebon.
Dalam sehari, Sugandi mengaku bisa memproduksi cicak kering sekitar 40 hingga 50 kilogram per hari. Sugandi menuturkan bahwa harga cicak kering dengan kondisi utuh saat ini Rp270 ribu per kilogram.
Mengintip Produksi Cicak Kering di Cirebon yang Diekspor ke China
Mengintip Produksi Cicak Kering di Cirebon yang Diekspor ke China
Mengintip Produksi Cicak Kering di Cirebon yang Diekspor ke China
Mengintip Produksi Cicak Kering di Cirebon yang Diekspor ke China
Mengintip Produksi Cicak Kering di Cirebon yang Diekspor ke China
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads