.webp)
Namanya Es Pedas. Minuman kekinian nan unik ini hadir di Kabupaten Kuningan. Bagaimana rasanya?
Minuman ini dijual di sisi Jalan RE Marthadinata, Kabupaten Kuningan. Lokasinya sekitar 200 meter dari Bunderan Cijoho. Dari namanya saja, minuman ini tentu bikin penasaran siapa pun yang melihat.
Sedikitnya ada 12 varian rasa es pedas, mulai dari Dark choco, Mango, Avocado, Red Velvet, Oreo, Vanila hingga Green Tea dengan tingkat kepedasan mulai dari level satu hingga lima. Harganya pun cukup terjangkau hanya Rp 8.000 saja.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
detikJabar sempat mengunjungi mencicipi es pedas ini. Varian rasa mango dipilih dengan tingkat kepedasan level 3. Saat diseruput, memang ada sensasi rasa yang berbeda di mulut dan di tenggorokan.
Rasa es buah mangga yang segar berpadu dengan sensasi pedas seketika menjadi penawar gerah di siang hari yang terik.
Gerai es pedas ini ditekuni oleh Ferawati. Baru satu bulan, dirinya membuka usaha minuman es pedas tersebut. Meski terbilang baru, Fera sapaannya mengaku sudah banyak warga yang datang untuk merasakan minuman yang diklaim satu-satunya dan pertama di Kuningan itu.
"Sehari bisa terjual hingga 60 cup. Pembelinya sebagian besar warga Kuningan atau yang kebetulan lewat, pernah ada juga dari Cirebon sengaja datang karena penasaran ingin mencoba es pedas ini," ungkap Fera.
Fera menjelaskan, sensasi pedas yang ditimbulkan dari minuman es pedas ternyata bukan dari cabai, jahe atau lada. Namun Fera tak mau membocorkan formula rasa pedas yang timbul saat menenggak minuman tersebut dengan alasan rahasia perusahaan.
"Sebenarnya ini minuman susu yang ditambah perasa buah,coklat, vanila dan lainnya dengan tambahan formula rasa pedas. Kalau dari mana rasa pedasnya, itu rahasia perusahaan," ujarnya.
Baca juga: Rela Antre Demi Seporsi Es teler |
Fera menambahkan, minuman Es Pedas ini juga menyediakan level 0 bagi konsumen anak-anak atau yang tidak suka pedas. Sedangkan bagi pecinta pedas, Fera mengatakan, dalam waktu dekat ini akan hadir Es Pedas dengan tingkat kepedasan level 6.
"Tak sedikit yang sudah mencoba level 5 katanya masih kurang pedas. Jangan khawatir, dalam waktu dekat kami hadirkan Es Pedas level 6 yang pedasnya dijamin 'seuhah' tapi menyegarkan," katanya.
Salah seorang pembeli bernama Hesti mengaku langsung jatuh hati sejak pertama kali mencoba minuman Es Pedas ini. Hesti mengaku sudah beberapa kali membeli minuman pedas dingin menyegarkan tersebut bersama temannya setiap kali sepulang sekolah.
Baca juga: Salah Sangka di Gerai Penjual Susu |
"Ada sensasi unik saat minum Es Pedas ini. Waktu kita sedot dan masuk di mulut hanya terasa manis dan dingin, tapi saat mengalir di tenggorokan baru terasa pedasnya. Meski pedas tapi nyegerin, apalagi diminum saat siang yang panas seperti ini," ungkap Hesti.
(dir/dir)
