Alasan Ciamis Jadi 'Surganya' Jengkol dan Petai di Jawa Barat

Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Jawa Barat 2021, Kabupaten Ciamis tercatat menjadi wilayah penyumbang terbanyak jengkol dan petai. Jumlah produksi jengkol sebanyak 54.705 kuintal. Sedangkan petai sebanyak 129.789 kuintal.

Sekretaris Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Ciamis Armina mengungkapkan alasan Ciamis menjadi penghasil jengkol dan petai tertinggi di Jabar. Komoditi jengkol dan petai di Ciamis secara umum baik untuk dikembangkan. Terutama dilihat dari kecocokan topografi wilayah, lahan dan iklim, serta budaya pengembangan secara turun temurun.

"Sudah ditanam masyarakat sejak dahulu dan kebanyakan sudah ada di setiap rumah-rumah penduduk. Juga sudah banyak dikonsumsi masyarakat sebagai salah satu menu makan," ujar Armina kepada detikJabar, Sabtu (25/2/2023).

Sejauh ini tidak tersedia data yang pasti sejak kapan Ciamis menjadi penghasil jengkol dan petai. Namun pohon jengkol dan petai sudah turun temurun ditanam di lahan kebun atau pekarangan sampai sekarang.

"Untuk tanaman jengkol banyak juga yang awalnya tumbuh secara liar," ungkapnya.

Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Ciamis pun mendukung masyarakat agar produksi petai dan jengkol ini bertahan. Salah satunya melalui para penyuluh di lapangan, dalam melakukan pembinaan terkait dengan penerapan teknologi budi daya tanam yang baik. Sehingga sesuai dengan teknis yang direkomendasikan.

"Tentunya harapan kami produksi tersebut dapat menghasilkan panen dengan kualitas yang diharapkan," jelasnya.

Hal ini juga berdampak positif terhadap upaya penunjang pengembangan pertanian di Kabupaten Ciamis. Menjadi salah satu penunjang dalam pengembangan potensi lokal daerah. Mendukung untuk meningkatkan pendapatan para petani.

Diberitakan sebelumnya, Kabupaten Ciamis dinobatkan BPS sebagai wilayah penghasil jengkol tertinggi di Jawa Barat. Produksi jengkol di sana dalam setahun pada 2021 telah mencapai 54.705 kuintal.

Menyusul Ciamis, Kabupaten Tasikmalaya menempati urutan kedua dengan 27.743 kuintal jengkol. Kemudian Kabupaten Bogor 15.973 kuintal, Kabupaten Cianjur 13.444 kuintal, dan Kabupaten Purwakarta 12.515 kuintal.

Selain jengkol, Ciamis juga terkenal sebagai wilayah yang menyumbangkan petai dengan angka produksinya yang lumayan besar. Pada 2021, produksi petai di Ciamis mencapai 129.789.

Wilayah penyumbang petai tertinggi di Jabar selanjutnya yaitu Kabupaten Cianjur dengan 100.584, Sumedang 86.562 dan Majalengka 78.972. Kemudian Kuningan dengan 68.317 produksi petai pada tahun lalu, Tasikmalaya 62.398 serta Kabupaten Bogor 54.423 dukungan penolakan.