10 Oleh-oleh Khas Lombok Beserta Lokasi Pembeliannya

10 Oleh-oleh Khas Lombok Beserta Lokasi Pembeliannya

Rusmasiela Mewipiana Presilla - detikBali
Selasa, 05 Mar 2024 01:30 WIB
Keindahan alam Pantai Telawas Lombok, Minggu (2/10/2022).
Foto: Keindahan Pantai Telawas Lombok, NTB. (Ahmad Viqi/detikBali)
Denpasar -

Lombok adalah salah satu pulau yang berada di wilayah Nusa Tenggara Barat (NTB). Sama halnya dengan Bali, Pulau Lombok juga dikunjungi oleh banyak wisatawan baik lokal maupun mancanegara. Keindahan alam di lombok sangatlah memanjakan mata para wisatawan.

Selain dikenal karena keindahan pulaunya, makanan khas Lombok juga tak kalah menarik untuk kamu jadikan oleh-oleh. Lantas, makanan khas lombok apa saja yang bisa kamu jadikan oleh-oleh?


1. Dodol Rumput Laut

Daya tarik: Berbeda dengan Dodol Garut yang terbuat dari bahan dasar gula dan tepung saja, dodol khas lombok memiliki ciri khas tersendiri dengan menggunakan rumput lain yang biasanya identik digunakan untuk makanan asin.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cita rasa dan bahan yang digunakan: Tekstur yang dimiliki dodol ini yaitu kenyal dan agak keras digigit, dan cita rasa yang dihasilkan cenderung asam manis di lidah. Bahan yang digunakan untuk membuat dodol rumput laut ini adalah tentunya rumput laut, gula pasir, tepung ketan, santan kelapa, garam, tepung terigu, vanili dan essence.

Kisaran harga: Rp 10.000 - Rp 20.000

ADVERTISEMENT

2. Terasi Lombok

Daya tarik: Lombok juga terkenal akan keberagaman terasinya. Terasi lombok memiliki beranekaragam varian, mulai dari terasi udang, terasi lengkare, terasi jerowaru, terasi ikan dan terasi berok.

Cita rasa dan bahan yang digunakan: Terasi lombok memiliki cita rasa yang sedikit manis, aromanya juga tak begitu menyekat seperti terasi pada umumnya. Terasi lombok juga termasuk terasi yang tahan lama. Biasanya kita menemukan terasi yang berbahan dasar udang, namun terasi lombok ada juga yang memiliki tambahan bahan dasar lain , misalnya: lengkare (garam), gula jerowaru, ikan teri hingga buah berok.

Kisaran harga: Rp 50.000 - Rp70.000


3. Manisan Tomat

Daya tarik: manisan tomat ini berupa tomat kering yang diselimuti gula pasir

Cita rasa dan bahan yang digunakan: rasa yang dihasilkan dari manisan tomat ini tentunya manis dan asam alami dari dari tomat.

Kisaran Harga: mulai dari Rp 40.000

4. Keripik Ceker

Daya tarik: biasanya keripik yang sering dijumpai adalah keripik kulit ayam. Sedangkan lombok memiliki cemilan yang memakai bahan dasar kaki ayam atau ceker. Tentunya ini sangat menarik untuk dicoba.

Cita rasa dan bahan yang digunakan: Seperti halnya keripik ceker, tentunya bahan utama yang digunakan adalah ceker atau kaki ayam. Keripik ceker memiliki cita rasa yang gurih dan renyah. Hal ini dikarenakan proses pembuatannya penggorengan yang tepat.

Kisaran harga: Rp 30.000 - Rp 65.000.

5. Stik Kangkung

Daya tarik: Jika biasanya Anda mendengar seputar camilan berbahan dasar bayam, di lombok memiliki cemilan yang berbahan dasar kangkung.

Cita rasa dan bahan yang digunakan: Stik kangkung memiliki cita rasa yang renyah dan gurih karena dibuat dari bahan dasar kangkung yang dihaluskan, diuleni dengan tepung dan bumbu-bumbu.

Kisaran harga: mulai dari Rp 30.000

6. Keripik Ares

Daya tarik: Keripik pisang mungkin sudah biasa, lantas bagaimana dengan keripik berbahan dasar batang pohon pisang?

Cita rasa dan bahan yang digunakan: Dibuat dari gedebog pisang muda dengan campuran tepung dan telur. Cita rasa yang dihasilkan tentunya gurih.

Kisaran harga: Rp 20.000


7. Nutsafir Cookies

Daya tarik: Nutsafir ini merupakan cookies khas lombok yang berbahan dasar kacang-kacangan.

Cita rasa dan bahan yang digunakan: Kue ini mirip seperti kue kering yang sering dijumpai saat lebaran. Nutsafir berbahan dasar berbagai macam rasa, diantaranya: mung bean, red bean, cashew, cheese corn, cappuccino, melinjo, lebui, chocolate almond dan coconut.

Kisaran harga: mulai dari Rp40.000


8. Susu Kuda Liar

Daya tarik: Susu kuda liar memiliki banyak sekali khasiat bahkan nutrisi di dalamnya mirip dengan ASI.

Cita rasa dan bahan yang digunakan: melalui proses penyaringan dan fermentasi alami sehingga memberikan sedikit sensasi kecut.

Kisaran harga: mulai dari Rp100.000


9. Abon Ikan

Daya tarik: biasanya abon terbuat dari sapi, namun yang satu ini terbuat dari bahan dasar ikan.

Cita rasa dan bahan yang digunakan: Abon ikan ini memiliki banyak variasi dari beragam jenis ikan, misalnya: ikan tuna, ikan marlin hingga ikan asin. Tentunya cita rasa yang dihasilkan adalah gurih manis.

Kisaran harga: mulai dari Rp40.000


10. Madu Sumbawa

Daya tarik: Varian madu ini yang paling terkenal merupakan varian madu putih yang diambil khusus dari daerah Sumbawa

Kisaran harga: mulai dari Rp80.000

Lokasi Pembelian

1. Sasaku

Sasaku ini berlokasi di Komplek Pertokoan Dasan Cermen 31-32 Jalan Teguh Lopan Cakranegara, Dasan Cermen, Kecamatan Sandubaya, Kota Mataram.


2. Pasar Cakranegara

Pasar ini berlokasi di Jalan Selaparang, Cakranegara, Kota Mataram.


3. Lombok Exotic

Toko ini berlokasi di Jalan Raya Senggigi, Tanah Embet Barat, Batu Layar, Kabupaten Lombok Barat.


4. Toko Oleh-oleh Anjani

Toko oleh-oleh ini berlokasi di Jalan Adi Sucipto Nomor 8 Kota Mataram.

Demikianlah informasi mengenai makanan khas Lombok yang bisa Anda jadikan sebagai oleh-oleh. Semoga bermanfaat!

*Artikel ini ditulis oleh Rusmasiela Mewipiana Presilla peserta Program Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.*




(hsa/hsa)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads