.webp)
Lesehan Merta Sari merupakan warung makan legendaris di Desa Pesinggahan, Kecamatan Dawan, Klungkung, Bali. Warung yang sudah ada sejak 1980 ini menyajikan olahan ikan laut khas tradisional masyarakat pesisir Bali.
Sejumlah pejabat negara dan artis ibu kota pernah singgah dan menikmati hidangannya. Salah satu pelanggan yang foto kunjunganya terpampang sampai saat ini adalah Presiden ke-5 RI Megawati Soekarnoputri.'
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kepada detikBali, anak ketiga dari pemilik warung ini I Komang Yunianti (47) mengatakan jika kunjungan Megawati di foto ini pada 2006. Meski sejak saat itu tak pernah datang kembali, tapi tahun 2025, Megawati melalui ajudannya memesan 20 porsi paket lengkap.
"Pesannya malam, lalu kami langsung kerjakan dan dikirim pada pukul 5 pagi. Bu Mega paling suka sup ikannya. Kalau di sini selalu minta nambah," terang Komang pada detikBali, Sabtu (16/5/2026).
Selain Megawati, langganan Lesehan Merta Sari juga banyak dari kalangan menteri. Salah satu yang Komang ingat lainnya adalah kedatangan pengusaha dan mantan pimpinan partai Golkar, Aburizal Bakrie.
"Banyak tokoh-tokoh yang ke sini saat sedang berkunjung ke Bali timur. Kalau acaranya di Denpasar, biasanya ada yang pesan dan kami antarkan ke sana. Kalau Bu Mega pesannya terakhir waktu acara di Sanur," jelasnya.
Kedatangan sejumlah pejabat negara dan tokoh publik tak membuat menu yang disajikan berbeda. Warung ini tetap menyajikan satu porsi hidangan yang sama.
Porsi lengkap itu berupa satu piring nasi putih, satu mangkuk sup ikan, sate lilit ikan, sate tusuk ikan, dan pepes. Lalu ada tambahan berupa urap dan kacang goreng. Di luar minuman, satu porsi itu bisa kita nikmati dengan harga Rp 40 ribu.
Kata Komang, siapapun tamunya, tidak ada menu tambahan. Tetap itu saja. Kalau pejabat negara datang, paling bedanya sate lilit, pepes, dan tusuk dibedakan.
"Kalau biasanya kan ditaruh di satu piring. Paling kalau pejabat kita pisah satu-satu. Itu saja. Dari dulu menunya nggak ada yang berubah," terangnya.
Sejarah Berdiri
 Komang Yunianti, putri pemilik Lesehan Merta Sari menyajikan hidangan olahan ikan di warungnya, Sabtu (16/5/2026). (Fatih Kudus Jaelani/detikBali) |
Warung ini dirintis pasangan suami istri Nengah Sade (alm) dan Wayan Dunia (72) pada 1996. Namun kata Komang, orang tuanya sudah mulai berjualan kecil-kecilan sejak 1980. Seiring waktu, tempat ini semakin ramai dikunjungi.
Sejak dulu, menu andalan di warung ini adalah sate lilit dan sup ikan kuah kuning. Komang mengatakan sejumlah langganan mereka dari tahun 90-an sampai saat ini masih setia datang.
Di tempat yang sama, detikBali mewawancarai salah seorang pelanggan yang mengaku sudah sejak kecil diajak orang tuanya menikmati makanan di warung ini. Namanya Ngurah Badak Agung (40). Ia mengatakan sejak dulu, tidak ada yang berubah dari menu yang tersaji dari dapur Lesehatan Merta Sari.
"Saya dari kecil ke sini. Tidak ada yang berubah. Tapi kalau sekarang bahannya ikan tuna, kalau dulu ikan pindang awan. Itu lebih enak. Bedanya kayak ayam, kalau tuna kayak ayam broiler, pindang awan itu ayam kampung," jelas Ngurah.
Akses jalan menuju warung legendaris ini sudah cukup baik jika dibanding puluhan tahun sebelumnya. Jika berangkat dari arah barat, lokasinya sekitar satu kilo sebelum Gowa Lawah. Jika ingin lebih mudah, cukup membuka peta di gawai Anda.
 Proses membakar Pepes (Lempet) dan Sate ikan di lesehan Merta Sari, Sabtu (16/5/2026) (Fatih Kudus Jaelani/detikBali). |
 Lesehan Merta Sari di Desa Pesinggahan, Kecamatan Dawan, Klungkung Bali, Sabtu (16/5/2026). (Fatih Kudus Jaelani/detikBali) |
(nor/nor)
