detikBali
Nasional

BGN Bentuk Tim Klasifikasi SPPG, Apa Tugasnya?

Terpopuler Koleksi Pilihan
Nasional

BGN Bentuk Tim Klasifikasi SPPG, Apa Tugasnya?


Firda Cynthia Anggrainy - detikBali

Kepala BGN Dadan Hindayana
Foto: Kepala BGN Dadan Hindayana (Belia/detikcom)
Jakarta -

Badan Gizi Nasional (BGN) membentuk Tim Klasifikasi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) internal. Tim ini dibentuk setelah Presiden Prabowo Subianto menginstruksikan tegas agar BGN memastikan kualitas seluruh pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG).

"Pesan khusus Presiden di Hari Raya Idulfitri agar BGN meningkatkan kualitas penyelenggaraan dan layanan SPPG. SPPG yang kurang memadai agar ditutup sementara dan segera dilakukan peningkatan kualitas," kata Dadan, Senin (23/3/2026) dilansir dari detikNews.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dadan menjelaskan satuan khusus itu bertugas memantau pelaksanaan sertifikasi di seluruh SPPG. Fokus pengawasan pada tahap awal mencakup tiga sertifikasi utama, yakni Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, serta sertifikasi Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP).

Ketiga sertifikasi tersebut, kata Dadan, menjadi fondasi utama dalam menjamin keamanan, kebersihan, dan kualitas makanan yang disajikan kepada masyarakat. "Setelah ketiga sertifikasi terpenuhi akan meningkat ke sertifikasi terkait kualitas SDM SPPG, baik chef, penjamah makanan, dan analisis lingkungan," lanjut Dadan.

ADVERTISEMENT

Dadan menuturkan kelengkapan sertifikasi akan menjadi acuan dalam penentuan klasifikasi atau gradasi SPPG. Sistem ini diharapkan mampu menciptakan standar mutu yang terukur sekaligus mendorong peningkatan kualitas layanan secara berkelanjutan.

BGN, tutur Dadan, membentuk Tim Klasifikasi SPPG internal seraya menunggu lembaga/institusi Akreditasi SPPG secara nasional yang dibentuk pemerintah. Tim tersebut bertugas melakukan penilaian awal sekaligus mempersiapkan sistem akreditasi yang lebih terstruktur dan terintegrasi di masa mendatang.

Langkah ini dinilai sebagai bagian dari upaya strategis BGN dalam memastikan program pemenuhan gizi berjalan optimal, aman, dan sesuai dengan standar nasional maupun internasional.

Artikel ini telah tayang di detikNews. Baca selengkapnya di sini!




(iws/iws)










Hide Ads