Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Denpasar mengecek kandungan makanan di area Denpasar Festival (Denfest) 2024. Festival yang digelar selama empat hari dari 22-25 Desember itu berlangsung di kawasan Patung Catur Muka Denpasar.
"Seluruh stan siap saji kami cek (ada tidaknya) penyalahgunaan bahan berbahaya pada pangan. Kami sudah mengecek sebanyak 32 sampel makanan," kata Kepala BPOM di Denpasar I Gusti Ayu Adhi Aryapatni, Minggu (22/12/2024).
BPOM Denpasar, Ayu berujar, memeriksa kandungan formalin pada sampel ikan, pepes ikan, cumi, hingga bakso. Petugas juga memastikan berbagai makanan yang dijual oleh stan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di area Denfest 2024 terbebas dari kandungan boraks dan rodanin B.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Dari hasil pengujian seluruh sampel yang kami uji semua memenuhi syarat. Jadi, tidak ada ditemukan penyalahgunaan bahan berbahaya," imbuhnya.
Ayu menegaskan BPOM Denpasar terus melakukan pembinaan hingga pengawasan pangan selama kegiatan tersebut berlangsung. Ia meminta para pengunjung untuk tetap memperhatikan kesehatan saat hendak membeli makanan.
"Kami mengimbau kepada masyarakat untuk hati-hati berbelanja dan memastikan makanan olahan dengan selalu cek label, izin edar, dan kedaluwarsa," pungkasnya.
(iws/iws)