Berita dan Informasi Video kabar kuliner Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikJabarRabu, 25 Mar 2026 16:00 WIB

Apa Itu Logo NKV Pada Produk Daging? Ini Penjelasannya

NKV (Nomor Kontrol Veteriner) menjamin produk hewani seperti daging dan susu telah melalui pengawasan sanitasi resmi, mengurangi risiko cemaran pangan.

detikJabarSabtu, 27 Sep 2025 05:30 WIB

Daging Hidu dan 4 Ikan Ini Ternyata Mengandung Merkuri Tinggi

WHO mengungkapkan bahaya asupan merkuri dari makanan, termasuk ikan hiu. Temukan lima jenis ikan bermerkuri tinggi yang perlu diwaspadai.

detikJabarJumat, 26 Sep 2025 21:30 WIB

Serius Ini Labu Seberat Mobil!

Alexander Chusov, pegiat hortikultura Rusia, berambisi menumbuhkan labu seberat 1 ton. Saat ini, labunya sudah mencapai 969 kg dan mencetak rekor baru.

detikJabarSabtu, 01 Feb 2025 19:30 WIB

Tak Lawan Monster, Di Purwokerto Power Rangers Jualan Bakso

Power Rangers kembali ke layar kaca dengan menjual Bakso Jimpeng di Purwokerto. Rangers merah, pink, hijau, kuning, dan biru siap melayani pembeli.

detikJabarSelasa, 05 Nov 2024 00:30 WIB

Badan Karantina Pastikan Anggur Shine Muscat yang Beredar Aman

Badan Karantina Indonesia memastikan anggur Shine Muscat asal Thailand yang beredar dalam negeri aman, dan telah melewati pengawasan berlapis.

detikJabarSabtu, 07 Sep 2024 01:30 WIB

Menu Kopi di Kedai Ini Dibuat dengan Bantuan Teknologi AI

Google Indonesia dan Kopi Janji Jiwa memanfaatkan fitur Gemini dalam membuat 1 menu kopi baru yang dibuat dengan bantuan teknologi AI.

detikJabarJumat, 23 Agu 2024 04:00 WIB

Ternyata Ini Alasan Kenapa Rendang Disukai Orang Asing

Culinary Storyteller Ade Putri Paramadita mengungkap ada banyak orang asing yang menyukai rendang. Kira-kira kenapa ya?

detikJabarMinggu, 28 Jul 2024 22:30 WIB

Ini Masa Konsumsi Roti yang Aman Kata Ahli Gizi

Ahli gizi, Tan Shot Yen, mengatakan roti pada umumnya hanya bisa bertahan selama 2 hari. Tan Shot Yen pun menjelaskan tentang cara penyimpanan roti yang baik.

detikJabarJumat, 07 Jun 2024 03:30 WIB

Taste Atlas Nobatkan Rujan dan Asinan Jadi Salad Terbaik di Dunia

Kuliner dari Indonesia kembali diakui dunia. Kali ini rujak dan asinan masuk ke dalam daftar 10 salad terbaik di dunia versi Taste Atlas.

detikJabarRabu, 08 Mei 2024 04:00 WIB

Pemanggang Roti Prancis Pecahkan Rekor Bikin Roti Baguette Terpanjang

Pembuat roti di Prancis pecahkan rekor Guinness World Record dengan membuat baguette terpanjang di dunia pada Minggu (5/5).