Berita dan Informasi Ube Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikHealthMinggu, 23 Agu 2026 06:04 WIB

Lagi Viral Banget Ube Khas Filipina, Ternyata Ditanam Juga Lho di Indonesia

Di tengah tren ube, penasaran nggak sih kok jarang ada ube segar atau utuh di pasaran? Padahal ternyata, tanaman khas Filipina ini ditanam juga di Indonesia.

detikHealthSabtu, 22 Agu 2026 18:02 WIB

Lagi Viral Minuman Ube Matcha Latte, Ini Kandungan Nutrisi Pentingnya

Di balik warna uniknya, bahan-bahan penyusun ube matcha latte memiliki sejumlah zat gizi dan senyawa bioaktif yang menarik untuk dibahas. Adakah manfaatnya?

detikHealthSabtu, 22 Agu 2026 15:04 WIB

Budidaya Ube Lebih Sulit ketimbang Ubi Ungu, Profesor Pertanian Beberkan Alasannya

Ube, bahan dessert yang lagi hits banget, memiliki teknik budidaya yang kompleks dibandingkan ubi ungu. Memang lebih rumit, karenanya tidak banyak tersedia.

detikHealthSabtu, 22 Agu 2026 14:04 WIB

Perbandingan Nutrisi Ube vs Ubi Ungu, Mana yang Lebih Sehat?

Ube (Dioscorea alata) dan ubi ungu (Ipomoea batatas) sama-sama punya warna ungu alami yang menarik. Namun demikian, kandungan nutrisinya tidak sama persis.

detikHealthSabtu, 22 Agu 2026 11:05 WIB

Masih Banyak Lho yang Keliru, Ini Perbedaan Ube Vs Ubi Ungu

Ube (Dioscorea alata) berbeda dari kembarannya yaitu Ubi Ungu (Ipomoea batatas). Perbedaan tidak hanya pada morfologi, tapi juga pada taksonomi dan strukturnya.

detikHealthSabtu, 22 Agu 2026 08:04 WIB

Jadi Dessert Paling Hits Saat Ini, Kenapa Ube Segar Susah Dicari di Indonesia?

Meksi sedang sangat hits, ube susah sekali ditemui dalam bentuk segar atau utuh. Di pasaran, hampir selalu dijual dalam bentuk bubuk dan olahan. Kenapa ya?

detikHealthSelasa, 18 Agu 2026 07:08 WIB

Awas Berat Badan Naik gegara Kebanyakan Makan Olahan Ube

Kepopuleran ube dalam dessert menarik perhatian, namun perlu bijak bagi yang diet. Dokter berbagi tips agar tetap menikmati ube tanpa kalori berlebih.

detikSumutSelasa, 18 Agu 2026 07:00 WIB

Ube dan Ubi Ungu Serupa Tapi Tak Sama, Yuk Kenali Perbedaannya!

Makanan berwarna ungu kini sedang tren di dunia kuliner, contohnya ube dan ubi ungu. Keduanya meski mirip, ternyata jenis umbi-umbian dari tanaman berbeda.

detikBaliSelasa, 18 Agu 2026 02:30 WIB

Matcha Ube Latte Lagi Ngetren-Diklaim Sehat, Dokter Gizi: Jangan Terkecoh!

Tren matcha ube latte dan dessert kekinian menarik perhatian. Namun, dokter gizi ingatkan untuk tidak terjebak label "bahan alami" dan konsumsi berlebihan.

detikHealthSenin, 17 Agu 2026 14:02 WIB

Viral Matcha Ube Latte, Sehat Nggak Ya? Ini Kata Dokter Gizi

Viral Matcha Ube Latte jadi tren, tapi dokter gizi ingatkan untuk tidak terkecoh. Ube sehat, tapi olahan berlebihan bisa tinggi kalori dan gula.