
Lezatnya Tongseng Emprit Piyungan, Perpaduan Rasa Gurih, Manis, dan Pedas
Kuliner tongseng biasanya identik dengan daging kambing, sapi hingga ayam. Tapi, di Onggopatran, Srimulyo, Piyungan, Bantul ada tongseng emprit.
Kuliner tongseng biasanya identik dengan daging kambing, sapi hingga ayam. Tapi, di Onggopatran, Srimulyo, Piyungan, Bantul ada tongseng emprit.
Ada makanan legendaris yang punya nilai filosofi mendalam. Salah satunya tongseng emprit yang diolah berdasarkan rujukan dari seat centhini.
Rumah makan di Kabupaten Bantul menyajikan menu yang tertulis dalam serat centini. Salah satunya olahan burung emprit yang sedap meresap bumbunya.