
Bukan Darah, Ini Arti Cairan Merah pada Steak Medium
Steak yang dimasak dengan tingkat kematangan rare atau medium kerap mengeluarkan cairan merah. Banyak orang menganggap cairan itu sebagai darah, padahal bukan.
Steak yang dimasak dengan tingkat kematangan rare atau medium kerap mengeluarkan cairan merah. Banyak orang menganggap cairan itu sebagai darah, padahal bukan.
Pesan beefsteak harga ratusan ribu, food vlogger ini malah mendapatkan steaknya masih mentah. Namun, caranya menegur karyawan restoran membuat netizen salut.
Banyak orang Indonesia suka beefsteak dengan kondisi sangat matang (well done). Padahal Chef Afit dari Holycow! menyarankan tingkat kematangan ini untuk steak.