
Makanan Thiwul Gunungkidul Dapat Hak Kekayaan Intelektual
Beberapa produk budaya yang berasal dari Gunungkidul telah menerima sertifikat Hak Kekayaan Intelektual (HaKI). Satu yang jadi perwakilan adalah makanan thiwul.
Beberapa produk budaya yang berasal dari Gunungkidul telah menerima sertifikat Hak Kekayaan Intelektual (HaKI). Satu yang jadi perwakilan adalah makanan thiwul.
Sejumlah produk budaya di Gunungkidul mendapatkan sertifikat HaKI dari Kemenkumham wilayah DIY. Salah satunya Thiwul.
Tiwul kerap dijadikan pengganti nasi oleh masyarakat Jawa. Terbuat dari gaplek, tiwul yang teksturnya empuk ini dapat diolah dengan beragam cara.