detikFoodSabtu, 23 Agu 2025 14:00 WIB
Selain beras, Cianjur juga terkenal dengan bumbu tauco. Kelezatan tauco Cap Meong pun bertahan sejak 1880 hingga sekarang. Apa saja rahasianya?
detikFoodKamis, 17 Feb 2022 15:00 WIB
Mendapat julukan Kota Tauco, Cianjur adalah kota penghasil bumbu masak dari fermentasi kacang kedelai ini. Kenikmatan tauco Cianjur bahkan begitu terkenal.
detikJabarRabu, 16 Feb 2022 12:49 WIB
Di Cianjur ada produsen Tauco Cap Meong Ny Tasma yang berdiri hampir 1,5 abad lamanya. Pembuatannya pun gunakan guci berusia 100 tahun yang berasal dari Cina.
.webp)
