
Stabilkan Harga Tahu Tempe, Kementan Bantu Subsidi Distribusi Kedelai
Kementan fasilitasi biaya distribusi kedelai dari produsen ke wilayah pengrajin yang membutuhkan pasokan bahan baku
Kementan fasilitasi biaya distribusi kedelai dari produsen ke wilayah pengrajin yang membutuhkan pasokan bahan baku
Pedagang tahu dan tempe di Pasar Kosambi, Kota Bandung, kembali berjualan. Sebelumnya, mereka mogok berjualan selama tiga hari lantaran harga kedelai mahal.
Imbas perajin tahu tempe mogok, ratusan pedagang di Pasar Induk Cikurubuk, Tasikmalaya, berhenti jualan, Sabtu. Warga pun kelimpungan.
Harga kedelai yang dibeli oleh para perajin tahu dan tempe dari para importir mengalami kenaikan drastis sejak tahun lalu.
Kemendag memperkirakan harga kedelai impor masih akan terus mahal di bulan ini. Kenaikan harga dikarenakan mengikuti fluktuasi harga kedelai dunia.
"Kenaikan harga kedelai di tingkat perajin tahu tempe tersebut merupakan dampak pergerakan harga kedelai dunia sejak pertengahan tahun lalu hingga sekarang,"
Ketua Umum Gakoptindo Aip Syarifuddin mengungkapkan alasan para perajin tahu-tempe sempat mogok produksi awal Januari 2021 lalu di DPR.
Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi mengatakan, harga kedelai diprediksi masih akan terus naik sampai Mei 2021. Seperti apa efeknya?
Indonesia masih ketergantungan impor kedelai sebagai bahan baku tahu dan tempe.
Mentan Syahrul Yasin Limpo dan Pangdam Jaya Mayjen TNI Dudung Abdurachman menyambangi Kompleks Kopti, Semanan, Kalideres, Jakarta Barat.