Berita dan Informasi Soy sauce Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodJumat, 24 Jan 2025 19:30 WIB

Pabrik Kecap 111 Tahun Tutup, Pemiliknya Pensiun dan Tak Punya Penerus

Tak memiliki generasi penerus, seorang peracik kecap legendaris resmi pensiun. Produksinya tutup permanen, misinya hanya tinggal menghabiskan persediaan.

detikFoodSelasa, 19 Mar 2024 07:00 WIB

Soy Sauce Populer untuk Masakan Jepang dan China, Apakah Jenisnya Sama?

Soy sauce atau kerap disebut kecap asin menjadi bumbu utama masakan Jepang dan China. Namun, apakah kedua masakan ini pakai jenis soy sauce yang sama?

detikFoodSenin, 20 Nov 2023 11:00 WIB

Hati-Hati! Konsumsi Soy Sauce Bisa Berbahaya untuk Kesehatan

Soy sauce sering dipakai dalam makanan Jepang. Namun, konsumsinya perlu diperhatikan karena bisa membahayakan kesehatan. Ini penjelasannya.

detikSulselSabtu, 15 Apr 2023 21:30 WIB

Hati-hati! Konsumsi Kecap Asin Berlebihan Bisa Berbahaya Bagi Kesehatan

Meskipun mampu menambah cita rasa makanan, rupanya kecap asin akan memberikan dampak buruk bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.

detikFoodSabtu, 15 Apr 2023 08:00 WIB

Konsumsi Soy Sauce Berlebihan Berbahaya Bagi Kesehatan, Ini Penjelasannya

Soy sauce banyak digunakan pada berbagai hidangan makanan Jepang. Ternyata konsumsi soy sauce berlebihan disebut oleh ahli dapat mengancam kesehatan.

detikFoodKamis, 09 Des 2021 16:00 WIB

Kecap Jepang Ini Warnanya Bening, Tapi Rasanya Tetap Asin Gurih

Soy sauce atau kecap Jepang biasanya berwarna coklat gelap, tapi kecap Jepang yang satu ini warnanya bening. Sekilas mirip air mineral, namun rasanya gurih asin

detikFoodKamis, 02 Des 2021 14:30 WIB

Bukan Buat Celupan Sushi, Kecap Jepang Ini Dibuat Untuk Topping Dessert

Soy sauce atau kecap Jepang biasa dijadikan pelengkap saat makan sushi. Tapi kecap ini sengaja dibuat sebagai pelengkap pada dessert. Seperti apa sensasinya?

detikFoodJumat, 24 Mei 2019 13:00 WIB

Canggih! Kini Ada Kecap Asin Tanpa Warna alias Bening Transparan

Teknologi dalam bidang makanan kian maju, kali ini inovasi terbaru hadir dalam bentuk kecap asin bening. Meski bening, rasa dan aromanya tetap autentik.

detikFoodJumat, 11 Jan 2019 14:40 WIB

Dengan Semprotan Soy Sauce, Makan Sushi Dijamin Praktis dan Tak Keasinan!

Makan sushi sering rasanya keasinan karena terlalu banyak tercelup kedalam soy sauce. Alat ini hadir untuk mengatasinya.

detikFinanceJumat, 01 Des 2017 20:25 WIB

21 Pengusaha RI Kunjungi Pabrik Soy Sauce di Jepang

Sebanyak 21 pengusaha Indonesia yang dipimpin Dirjen Pengembangan Ekspor Nasional, Arlinda mengunjungi Chiba yang dikenal sebagai sentra industri Soy Sauce.