
Potret Pabrik Kecap 250 Tahun hingga Negara yang Makanannya Membosankan
Pabrik kecap 250 tahun menarik perhatian. Kemudian foodies membicarakan lima negara dengan makanan paling membosankan, sampai waktu terbaik minum air putih.
Pabrik kecap 250 tahun menarik perhatian. Kemudian foodies membicarakan lima negara dengan makanan paling membosankan, sampai waktu terbaik minum air putih.
Sebuah pabrik kecap di Jepang berusia yang 250 tahun kini disulap jadi tempat wisata. Di dalamnya ada alat produksi hingga kedai ramen untuk mencicipi kecapnya.
Awal 2025, foodies dikejutkan dengan berita penutupan pabrik kecap berusia 111 tahun. Pemiliknya melakukan hal ini karena pensiun dan tak punya penerus.
Sebuah pabrik kecap di Surabaya terbakar saat libur. Penyebab diduga korsleting listrik.
Pabrik kecap legendaris Hup Teck di Malaysia tutup setelah 111 tahun beroperasi. Minimnya minat generasi muda jadi alasan penutupan yang disayangkan.
Tak memiliki generasi penerus, seorang peracik kecap legendaris resmi pensiun. Produksinya tutup permanen, misinya hanya tinggal menghabiskan persediaan.
Purwodadi identik dengan sajian swike yang manis gurih. Kunci kelezatan sajian kodok ini terletak pada kecap manisnya, Kecap Purwodadi cap Udang.
Daerah pesisir Rembang bukan hanya kaya akan hasil laut tetapi juga punya kecap manis istimewa. Memakai gula siwalan yang gurih legit.
Kecap manis asal kota kretek ini tak bisa dipisahkan dengan kelezatan soto Kudus. Bukan hanya rasa legitnya saja tetapi ras gurih alaminya sulit digantikan.
Tiap daerah punya racikan kecap manis lokal yang unik aroma dan rasanya. Seperti kecap manis legendaris Kuda Terbang dari Salatiga, Jawa Tengah ini.