
Inovasi Singkong Lokal Indonesia yang Sukses Tembus Pasar Global
Kusuka hadir dengan cita rasa khas Nusantara yang belum tentu bisa ditemukan serupa di produk luar negeri.
Kusuka hadir dengan cita rasa khas Nusantara yang belum tentu bisa ditemukan serupa di produk luar negeri.
Singkong merupakan bahan pangan yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi kuliner Nusantara, kini mengalami transformasi menarik.
Singkong, Ubi dan tanaman lokal lainnya telah lama menjadi bagian penting dalam keberagaman hayati Indonesia.
Singkong dan ubi, bahan pangan lokal Indonesia, kini diakui global. Produk inovatif seperti Kusuka menggabungkan tradisi dan modernitas dalam camilan sehat.
Singkong merupakan sumber energi penting yang mengandung protein, kalsium, dan serat. Tapi, apakah singkong bagus untuk diet menurunkan berat badan?
Tidak semua jenis makanan bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah. Beberapa jenis makanan justru bisa membahayakan kesehatan jika tidak dimasak.
Kampung Babakan Baru di Sukabumi dikenal sebagai sentra Kicimpring, penganan berbahan singkong. Produksi turun temurun ini mendukung ekonomi warga setempat.
PT Pupuk Indonesia identifikasi singkong sebagai komoditas strategis untuk pupuk bersubsidi. Upaya ini dukung ketahanan pangan dan produktivitas petani.
Riza memberdayakan petani singkong di Banjarnegara dengan tepung mocaf. Produk ini diekspor ke berbagai negara dan meningkatkan kesejahteraan petani.
Terdapat beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan singkong. Apa saja? Cari tahu daftar dan alasannya di sini.