
Andaliman, Merica Batak yang Pedas Menyengat dengan Aroma Lemon
Masyarakat Batak punya rempah spesial bernama andaliman. Kerap disebut merica batak, rempah ini terasa pedas menggigit dengan aroma lemon yang khas.
Masyarakat Batak punya rempah spesial bernama andaliman. Kerap disebut merica batak, rempah ini terasa pedas menggigit dengan aroma lemon yang khas.
Tana Toraja tak hanya punya wisata adat dan budaya yang menarik, tapi juga kuliner khas. Salah satu bahan utamanya, lada katokkon yang pedas menggigit!