
Rujak Soto dan Kue Bagiak Tercatat sebagai Kekayaan Intelektual Komunal
Bertambah lagi kuliner Banyuwangi yang resmi mendapat pengakuan Hak Kekayaan Intelektual Komunal (KIK). KIK melindungi keanekaragaman budaya khas sebuah daerah.
Bertambah lagi kuliner Banyuwangi yang resmi mendapat pengakuan Hak Kekayaan Intelektual Komunal (KIK). KIK melindungi keanekaragaman budaya khas sebuah daerah.
Salah satu hidangan unik yang menjadi ikon kuliner Banyuwangi adalah Rujak Soto. Ini sejarah dan ciri khasnya.
Kuliner rujak soto jadi primadona masakan khas Banyuwangi. Kini, perpaduan antara kuliner rujak dan soto ini naik kelas. Rujak soto bisa dikonsumsi di restoran.
Jawa Timur terkenal dengan kulinernya yang enak. Ada lodho, lontong balap hingga lontong kupang. Mantap!
Rujak populer dijadikan sebutan untuk buah-buahan yang disantap dengan sambal. Tapi di Indonesia, banyak rujak yang justru tak pakai buah.
Kota di ujung Jawa Timur ini terkenal dengan kuliner padu padannya. Seperti fusion dua hidangan tradisional rujak dan soto menghasilkan sensasi rasa yang unik.
Jika kalian main ke Banyuwangi, Jawa Timur, jangan sampai kelewatan menjajal kuliner unik berikut ini. Namanya Rujak Soto.
Rujak soto merupakan hidangan khas Banyuwangi. Sesuai namanya, hidangan satu ini merupakan perpaduan anatara rujak dan soto. Rasanya enak, gurih, dan hangat.
Banyuwangi, punya rujak yang unik. Kali ini bumbu rujak yang dipadu dengan lontong dan sayur disiram kuah soto yang gurih. Mantap!
Kalau Anda ingin mencicip sajian unik dari kombinasi dua makanan, ada di Banyuwangi. Selain pecel rawon, ada rujak soto yang tak kalah enak.