
Resep Tengkleng Kambing Khas Solo yang Kuahnya Gurih Berempah
Selain tongseng, tengkleng merupakan hidangan kambing yang punya banyak penggemar. Begini cara bikin tengkleng khas Solo yang kuahnya gurih berempah.
Selain tongseng, tengkleng merupakan hidangan kambing yang punya banyak penggemar. Begini cara bikin tengkleng khas Solo yang kuahnya gurih berempah.
Beragam olahan kambing khas Solo terkenal enak dan gampang dibuat sendiri. Ada yang berbumbu lengkap dan memakai kuah santan. Dari sup, gule hingga tengkleng.
Tulang sapi dan kambing bisa diolah menjadi hidangan lezat. Kamu bisa mengikuti beberapa cara masak tulang sapi dan kambing yang tepat berikut ini.
Tulang dan jeroan kambing enak diolah jadi tengkleng kambing khas Solo. Bumbunya ringan kaya rempah, enak dimakan hangat dengan taburan bawang goreng.